FERME BRASSERIE DE BERTINCHAMPS (Namur)

FERME-BRASSERIE DE BERTINCHAMPS

Rue de Bertinchamps, 4

B-5030 GEMBLOUX

C'est une ferme en carré, typique du Brabant wallon. En 2011, Benoit HUMBLET, ex-brasseur de l'ABBAYE DU VAL DIEU, a investi les lieux avec toute sa famille en décidant d'y inclure une brasserie. La brasserie est opérationnelle en 2013.

La famille se compose du père, Benoit, brasseur depuis plus de 35 ans, de la mère, Geneviève, la mère de famille, les enfants, Marie-laure, architecte qui coordonne les travaux de rénovation, Jean-Philippe, qui parcourt les grandes surfaces et les magasins d'aéroports de Belgique, Anne-Claire, qui s'occupe du magasin, Marc-Édouard, le petit dernier qui termine ses études et qui a déjà lancé la « 1348 », une pils de caractère...

1348, bière blonde de type pils, titrant 5,2%.

BERTINCHAMPS BLONDE, bière blonde de type ale, titrant 6,2%.

BERTINCHAMPS BRUNE, bière noire de type double d'abbaye, titrant 7%.

BERTINCHAMPS TRIPLE, bière blonde de type triple d'abbaye, titrant 8%.