La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
DE KALE RIDDERS
Walshoutemstraat, 6
B-3401 LANDEN
Bart LANDHUYT (6) et Bart LIESENBORGHS (4) voulaient produire leur propre bière... Ils commencèrent en 2007 : à chaque essais, un certain nombre de volontaires se présentait pour assister à l'élaboration de la bière et ensuite participer à la dégustation. Après de nombreux essais, ils purent présenter à leurs familles et à leurs amis une bière de bonne qualité.
Ils décidèrent alors de la commercialiser. Mais pour ce faire, il fallait s'entourer de personnels qualifiés : un spécialiste en marketing, Dominik CHAMPAGNE (5), un logisticien, Alain MAES (3), un avocat, Johan CANS (2) et un trésorier, Paul DECAT (1).
Le groupe au complet, la SPRL DE KALE RIDDERS (Les Chevaliers Chauve) était fondée... Mais bien vite, la capacité de leur installation ne suffit plus, il fallait trouver une solution à l'augmentation de la demande... la collaboration avec la PROEFBROUWERIJ à Lochristi était née.
TUMULUS 800, bière blonde de type ale, titrant 6%.
TUMULUS AURA, bière blonde de type ale, titrant 5,5%.
TUMULUS MAGNA, bière blanche de type witbier, titrant 9%.
TUMULUS NERA, bière noire de type stout, titrant 8%.