La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
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Gare au froid. Boire une bière en pleine chaleur est certes un plaisir, mais peut s’avérer fatal si on ne prend pas quelques précautions. La première est d’éviter un choc thermique : une bière pression ne devrait pas être servie à moins de 8°C. De plus,...
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La première automobile est née en 1886, dix ans plus tard, DAIMLER propose le premier camion, d’une charge utile de 1500 kg. Les roues sont en acier et la vitesse de pointe est de 15 km/h, de plus les routes ne sont pas stabilisées. Ce n’est que vers...
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Le CANTAL fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, il correspond à la partie française d'Auvergne anciennement connue sous le nom de Basse Auvergne (par opposition à la Haute Auvergne, qui correspond au Puy de Dome)....
Lire la suitePour vos fins de semaine, Pensez à Heineken. De votre choucroute soyez fière. Avec une bonne bière, Sans alcool pour vos enfants, Ce sera vraiment charmant De voir leur moustache de mousse Sur leur gentille frimousse. Avec la Buckler, L'esprit est plus...
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CAMBIER Nom des premiers cervoisiers dès le 12ème siècle. CAMRA = CAMPAIGN FOR REAL ALE Cette association anglaise s'est élevée contre la fermeture des petites brasseries. Elle édite une revue "Good beer guide" où sont notés les 5000 pubs sur les 70 000...
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Ingrédients pour 4 personnes: 800g de paleron de boeuf dégraissé et coupé en morceaux 250g d'oignons 1/2 litre de bière blonde ou brune 1 bouquet garni 40g de beurre 2 cuillèrées à soupe de fond de veau 1 pincée de sucre cassonade sel et poivre Peler...
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Le CALVADOS fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir d'une partie de l'ancienne province de Normandie. La préfecture est Caen Superficie : 5 548 km² Population 673 667 h (2007) BRASSERIES BRASSERIE BALZANE (juin...
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Proclamée « protectorat allemand » en 1884, elle devient une colonie germanique en 1892 et ce jusqu'en 1915, sous le nom de SUD OUEST AFRICAIN , à cette date elle devient protectorat de l'Afrique du Sud et enfin, elle proclame son indépendance le 21 mars...
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Hier, je vous ai parlé du département des BOUCHES DU RHONE et des BRASSERIES DE LA MEDITERRANEE, aujourd'hui, deux mots sur un brasseur de là-bas. Geoffroy VELTEN est né à Brumath (67) le 10 septembre 1831 de Geoffroy VELTEN (1806-1869) brasseur à Brumath...
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Le département des BOUCHES DU RHONE a été créé le 4 mars 1790 à partir d'une partie de la province de Provence ainsi que des principautés d'Orange, de Martigues et de Lambesc. A la création du Vaucluse, il perdit une partie de son territoire située au...
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