La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
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L' INDRE fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir de l'ancienne province du Berry et quelques parcelles du Poitou, de la Marche et de la Tourraine. La préfecture est Chateauroux Superficie: 6 903 km² Population:...
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Il y a déjà quelques années, un ami m'a fait découvrir BIERE MAGAZINE , c'était le N°2... Depuis, je les ai tous acheté et, bien sûr, lu. Franchement, je n'ai pas été déçu, on y trouve tout ce que cherche un amateur de bières, visites de brasseries, tourisme...
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Le département de l'ILLE et VILAINE a été créé le 4 mars 1790 à partir de la partie la plus occidentale de l'ancienne province de Bretagne. La préfecture est Rennes Superficie: 6 775 km² Population: 980 668 h (2007) BRASSERIES BRASSERIE SAINTE COLOMBNE...
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Ingrédients pour 6 personnes: 1 lapin (1.5kg) coupé en morceaux 4 gros oignons coupés en rondelles 20 pruneaux 150g de raisins secs 1/2 litre de bière brune 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine sel et poivre 1 bouquet garni Dans une cocotte, faire...
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Voila quelques exemples de publicités de bières avec notre COQ national...
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MAIBOCK (Allemagne). Type de bière, forte, très colorée que l'on consomme en mai à Munich. MALTAGE Stade de la fabrication de la bière, consistant à transformer l'orge brut en malt. MALZBIER (Allemagne). Type de bière brune, de fermentation haute, titrant...
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L'HERAULT fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir d'une partie de l'ancienne province du Languedoc. La préfecture est Montpellier Superficie: 6 224 km² Population: 1 001 041 h (2007) BRASSERIES BRASSERIE D'OC...
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La BAVIERE compte sur son territoire plus de 700 brasseries... AUBERGES-BRASSERIES: A la CHIEMSEEBRAU de Grabenstatt, vous dégusterez une bonne Weissbier et de succulentes Weisswurst (saucisse blanche). BIERSTUBEN: Le Bierstub (bistrot)allemand possède...
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