La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
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Elle est née en 1967 de l'union de Jean-Nicolas MULLER et Rina WALTER. Elle remplacera sa mère à la tête de la GRANDE BRASSERIE DE LA PATRIE de Schiltigheim (67) à la mort de celle-ci. Elle fait deux métiers : brasseur industriel et fabricant de produits...
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Brasserie Artisanales des GRANDS COLS 5 avenue du Dauphiné 05100 BRIANCON Tel : 04 92 21 31 49 Fax : 04 92 24 54 46 E-Mail : brasseriedesgrandscols@wanadoo.fr Cette brasserie artisanale est située depuis 1998 à 1300m d'altitude à proximité des cols du...
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BRASSERIE METEOR à HOCHFELDEN (67) pour les magasins GEANT CASINO C'est une bière blonde, pure malt,titrant 4,2%. Mousse : blanche, courte persistance. Couleur : blonde dorée, limpide et brillante. Nez : levuré avec des notes de céréales. Bouche : Attaque...
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A 31 ans, Gautier LONG a réalisé son rêve en créant sa cave à bières, mais également tout un réseau de distribution ouvert aux particuliers et aux professionnels. Il quitte ses racines familiales de la Drôme (26) pour rejoindre Roubaix (59) où il fréquente...
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Véritable institution, les « Dépanneurs » constituent un des rouages essentiels de la vie socio-alimentaire du Québec et du Canada. Installés à chaque coin de rue stratégique, l'on y trouve tout ce que l'on cherche ou tout ce que l'on a oublié en faisant...
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Brasserie d'Orgemont 10 rue de l'Hôtel Dieu 51600 SOMMEPY-TAHURE Tel : 03 26 68 31 30 fax : 03 26 63 89 46 E Mail : contact@orgemont.com Web : http://www.orgemont.com Jean Bernard GUYOT, poussé par la passion de la bière, part travailler en Belgique,...
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BRASSERIE BOURGANEL à VALS LES BAINS (07) C'est une bière blonde de fermentation basse, titrant 5%. Elle est aromatisée avec du vrai nougat de Montélimar, selon un procédé mis au point par le brasseur... mais c'est un secret bien sûr. Mousse : blanche,...
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Bar « En Vitesse » 112 avenue du Général de Gaulle 94170 LE PERREUX SUR MARNE Tel : 01 43 24 20 54 C'est un bar « comme autrefois » qui a gardé son identité et son esprit bon enfant depuis 4 générations, avec ses tournées du patron les jours de marché,...
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Brasserie du Musée de Ville-sur-Illon Route de Mirecourt 88270 VILLE-SUR-ILLON Tel : 03 29 36 53 18 Email : contact@musee-vosgien-brasserie.asso.fr Web : http://www.musee-vosgien-brasserie.asso.fr A Ville-sur-Illon, le premier brasseur connu, Claudon...
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