CELIS Pierre

BELGIQUE

Par Dom

Le brasseur belge Pierre CELIS est décédé le 9 avril 2011 à l'âge de 86 ans. Il est né le 21 mars 1925 et enfant, il a travaillé à la ferme de son père et à la brasserie voisine de Louis TOMSIN, qui fabriquait une bière blanche. Il reprend donc la brasserie...

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MICROBROUWERIJ ACHILLES (Anvers)

BELGIQUE

Par Dom

Microbrouwerij ACHILLES Dulft, 9A B-2222 ITEGEM Après sept années de tests, la microbrasserie ACHILLES démarre : durant les trois premières années, elle a brassé une dizaine d'hl par mois, maintenant sa capacité de brassage peut atteindre 100 hl. Le maître...

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BRASSERIE DE BROGNE (Namur)

BELGIQUE

Par Dom

ABBEY BEER SPRL Place de Brogne, 3 B-5640 SAINT GÉRARD L'ancienne abbaye SAINT GÉRARD DE BROGNE était un monastère de moines bénédictins situé dans la commune de Mettet. Elle fut fondée par Gérard DE BROGNE en 919 et supprimée en 1795. Auprès de ce monastère...

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ABBAYE DU VAL DIEU (Liège)

BELGIQUE

Par Dom

Abbaye du VAL-DIEU Val-Dieu, 225 B-4880 AUBEL La construction de l'abbaye de VAL-DIEU remonte au 13èmesiècle. Le fondateur serait le comte Lothaire DE DAHLEMen expiation du crime qu'il aurait commis en 1192 à Reims (F-Champagne Ardennes) sur la personne...

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ABBAYE DE LA PAIX DIEU (Liège)

BELGIQUE

Par Dom

Abbaye de la PAIX DIEU La Paix-Dieu, 1C B-4540 AMAY Vers 1239, des moniales cisterciennes de l'abbaye de SAINT BENOÎT de Liège fondent un prieuré à Oleye sur des terres offertes par Arnould de CORSWAREM . Cependant, comme ce lieu ne permettait pas l'implantation...

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HORAL

BELGIQUE

Par Dom

HORAL HOGE READ VOOR AMBACHTELIJKE LAMBIKBIERE HAUT CONSEIL POUR BIÈRES LAMBICS ARTISANALES Le HORAL est une confrérie de brasseurs de lambics créée le 10 janvier 1997 à l'initiative de Armand DEBELDER ( DRIE FONTAINEN ), Frank BOON ( BOON ), Willem VAN...

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