BRASSERIE DU BRABANT (Brabant Wallon)

BELGIQUE

Par Dom

BRASSERIE DU BRABANT Rue Banterlez, 59 B-1470 GENAPPE C'est une brasserie artisanale installée dans une ancienne étable de Baisy-Thy : une cuve de brassage permettant des brassins de 650 litres, une cuve de filtration, quatre cuves de fermentation et...

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BROUWERIJ BUECKENHOLT (Brabant Flamand)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ BUECKENHOLT Grote Spekstraat, 5A B-3020 VELTEM Koen PEETERS et Joris RECKO, deux camarades qui ont une seule passion, la bière, sont à l'origine de cette brasserie. L'aventure a commencé en 2010. En 2012, la BROUWERIJ ANDERS organise un concours...

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BROUWERIJ CALLEWAERT (Flandre Occidentale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ CALLEWAERT Lichtertveldestraat, 45 B-8750 ZWEVEZELE La brasserie fut créée en 1897 et installée dans une ancienne école. Elle subit de nombreuses améliorations après la seconde guerre mondiale, mais dut tout de même fermer ses portes en 1951......

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BRASSERIE BATAILLE (Hainaut)

BELGIQUE

Par Dom

BRASSERIE BATAILLE B-7530 GAURAIN RAMECROIX ( ? - 1965) Cette brasserie fut créée par le brasseur François-Joseph BATAILLE, puis reprise par son fils Paul. Elle deviendra BATAILLE-CRIQUELION puis BRASSERIE SAINT JOSEPH en 1925. Elle fermera ses portes...

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BRASSERIE DECLERCQ-BREDA (Hainaut)

BELGIQUE

Par Dom

BRASSERIE DECLERCQ-BREDA B-7950 CHIÈVRES (1900-1980) Vers 1560, Charles de CROY fait bâtir un hôtel seigneuriale, qui sera occupé par les baillis de Chièvres. En 1700, les EGMONT agrandissent l'hôtel et vers 1900, la brasserie de Victor BREDA s'installe...

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BRASSERIE DE BLAUGIES (Hainaut)

BELGIQUE

Par Dom

BRASSERIE DE BLAUGIES Rue de la Frontière, 435 B-7370 DOUR-BLAUGIES C'est une petite brasserie artisanale, dont l'histoire a commencé en 1988 avec Pierre-Alex CARLIER et son épouse Marie-Noëlle née POURTOIS. Maintenant, c'est Kevin CARLIER, l'aîné des...

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BROUWERIJ BAILLON (Flandres Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ BAILLON B-9200 DEDERMONDE (1891-1914) En 1841, Thomas DE WIT construit une maison sur un terrain vague, en 1852, il y adjoint un moulin à vapeur. La la fin du 19ème siècle, il vend le tout à Octave BAILLON-VAN RUYMBEKE. En 1891, Octave installe...

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BROUWERIJ BOSTEELS (Flandre Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ BOSTEELS Kerkstraat, 96 B-9255 BUGGENHOUT La brasserie a été créée en 1791 à Buggenhout par Evarist BOSTEELS, puis est venu son fils Josef, qui eut trois fils, Frans qui sera bourgmestre de Buggenhout, Martin et Lodewijk qui apprendront le métier...

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BROUWERIJ BOELENS (Flandres Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ BOELENS Kerkstraat, 7 B-9111 BELSELE La famille BOELENS est originaire de Lokeren. C'est une famille de marchands de grains, de malteurs et de brasseurs, qui possédait une brasserie-malterie Torenstraat à Lokeren. A quelques kilomètres de là,...

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BRASSERIE AERTS (Bruxelles)

BELGIQUE

Par Dom

BRASSERIE AERTS rue des Deux Tours, 65-67 rue Braemt, 60-80 B-1210 SAINT JOSSE TEN NOODE En 1897, Léon AERTS crée une brasserie rue des Deux Tours à Saint Josse. Au tout premier temps, elle s'appelait LE CORNET D'OR. Elle sera dirigée par 4 générations...

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