DE GHEEST (Flandre Occidentale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ DE GHEEST Kalfstraat, 3 B-9300 ALOST La première mention de la brasserie remonte à 1816. Elle fut créée par Jean-Baptiste DE GHEST - DE MEERSCHE sous le nom de DE LELIE. Elle est connue également sous le nom de BROUWERIJ SAFIR, nom de sa bière...

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DE BRUGSE BIERKAAI (Flandre Occidentale)

BELGIQUE

Par Dom

HUISBROUWERIJ DE BRUGSE BIERKAAI Nieuwstraat, 9 B-8000 BRUGES La première activité de cette brasserie remonte à août 1999. Elle fut lancée par Jan DEBRUYNE et cinq autres actionnaires. Jan prend sa retraite en 2001 et la brasserie va péricliter pour finir...

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DE BLIECK (Flandre Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ DE BLIECK B-9300 ALOST JB Lievens VAN DEN BOSSCHE fonde un commerce de houblon et d'articles de brassage en 1828 à la Hart Hage. Ce commerce sera transformé en 1897 en BROUWERIJ EN MOUTERIJ DE TIJGER par Joseph DE BLIECK. Vers 1940, la brasserie...

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DE BIJENKORF (Flandre Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ DE BIJENKORF B-9960 ASSENEDE La brasserie a été créée en 1769 par Johannes Christianus VERAART, qui la cédera à son fils Christianus Cornelis Johannes un peu plus tard. En 1903, la brasserie fut vendue à un certain 'T WESTEINDE, qui n'était...

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DE BIE (Flandre Occidentale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ DE BIE Vijvestraat, 47 B-8720 DENTERGEM-WAKKEN La brassée naquit en 1992 dans le petit village de Watou sous l'impulsion de Jos T'JOEN. Elle déménage une première fois en 2001, puis une deuxième fois en 2011 à Dentergem-Wakken. BLONDE BIE, bière...

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DE GRAAL (Flandre Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ DE GRAAL Warande, 15 B-9660 BRAKEL La brasserie, créée par Wim SAEYENS est active depuis 2002... Ce brasseur détient un diplôme en chimie et un doctorat en sciences pharmaceutiques. Il a acquis son expérience dans le brassage auprès du professeur...

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HET DAMBERD (Flandre Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ HET DAMBERD Heirweg, 26 B-9870 OLSENE La brasserie HET DAMBERD également appelée DAMY en raccourci, est une auberge qui a commencé à brasser sa propre bière fers 1540. Vers 1880, le baron de BORCHGRAVE a transformé l'auberge en une entreprise...

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DE GLAZEN TOREN (Flandre Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

KLEINBROUWERIJ DE GLAZEN TOREN Glazentorenweg, 11 B-9420 ERPE-MERE La brasserie voit le jour le 11 novembre 2004 sous l'impulsion de trois compères, les deux maîtres-brasseurs Jef VAN DEN STEEN et Dirk DE PAUW et leur ami Mark DE NEEF. Elle exporte depuis...

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DE GEYTER (Flandre Orientale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ DE GEYTER Beerlegemsebaan, 66 B-9630 BEERLEGEM La première mention de la brasserie date de 1892, sous le nom de BROUWERIJ CELESTIN DE GEYTER. Célestin DE GEYTER, brasseur, était également le maire de Beerlegem et conseiller général de la province...

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DE DOLLE BROUWERS (Flandre Occidentale)

BELGIQUE

Par Dom

BROUWERIJ DE DOLLE BROUWERS Roeselarestraat, 12 B-8600 ESEN L'histoire de la brasserie a commencé en 1835 avec Louis NEVEJAN. En 1882, elle fut rachetée par Alois COSTENOBLE. Son fils Moïse reprit l'affaire en 1927, puis son petit-fils Louis en 1957....

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