Les Brassins de Saint-Malo
4 rue Chateaubriand
35400 SAINT MALO
Tel : 02 99 20 52 99
Web : http://fr-fr.facebook.com:LesBrassinsDeSaintMalo?filter=3
Nathalie LEGENDRE s'est installée à Saint-Malo dans la restauration et l'hôtellerie en 1999 et, l'idée d'une micro-brasserie lui est venue quelques années plus tard. Depuis 2009, elle est associée à son amie Charlène CORNILLOT et elles travaillent toutes deux avec un brasseur amateur. Elles apprennent le métier.
En juillet 2012, sort le premier brassin de leur brasserie : c'est la première bière de Saint-Malo et 100% malouine. Le brassage, la mise en bouteille et la dégustation se font sur place. Tout se fait à la main, même la mise en place des étiquettes sur les bouteilles...
Cette micro-brasserie est ouverte au public de 14 h à 23 h.
Bientôt, elles espèrent vendre leur bière au delà des murs de leur petite brasserie.
La gamme...
PORT MALO, bière blonde pur malt titrant 5%
/image%2F0992322%2F20141228%2Fob_f142a5_coqardennais.jpg)