BRASSERIE BELLE VUE
Bergensesteenweg, 144
B-1600 SINT PETERS LEEUW
En 1913, Philémon VANDENSTOCK pose les bases de l'actuelle brasserie BELLE-VUE.
Il achète des lambics auprès des brasseurs de la région bruxelloise. Il va alors couper ces lambics et fabriquer sa propre bière.
En 1927, il achète le café-brasserie BELLE VUE.
Son fils Constant prendra sa suite et fera de la gueuze une boisson nationale...
BÉCASSE FRAMBOISE, bière rouge de type lambic, titrant 4,9%. Exclusivement destinée au marché français.
BÉCASSE GUEUZE, bière ambrée de type lambic, titrant 5,3%. Exclusivement destinée au marché français.
BÉCASSE KRIEK, bière rouge de type lambic, titrant 5%. Exclusivement destinée au marché français.
BELLE VUE KRIEK, bière rouge de type lambic avec macération de cerises fraîches.
BELLE VUE KRIEK EXTRA, comme ci-dessus mais en plus sucrée et fruitée, titrant 2,4%.
BELLE VUE FRAMBOISE, bière rouge de type lambic avec macération de framboise, titrant 5,7%.
BELLE VUE GUEUZE, bière ambrée de type lambic, élaborée à partir de lambics jeunes et vieux, titrant 5,5%. Elle est appelée également « le champagne de la bière ».
BELLE VUE SÉLECTION, bière millésime, élaborée à partir de lambics sélectionnés, mûris en fûts durant deux ans au moins. Elle titre 5,2%.
CERISETTE, bière rouge de type lambic (kriek) plus acidulée que les autres, titrant 5,2%. Uniquement disponible au café BELLE-VUE, Place de la Vaillance à Bruxelles.
DE NEVE GUEUZE, bière rouge de type lambic, titrant 5,2%.
DE NEVE KRIEK, bière ambrée de type lambic, titrant 5%.