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Le blog de Dom

La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

Brasseries de LITUANIE (T à Z)

Brasseries de LITUANIE (T à Z)

TARUSKU ALAUS BRAVORAS à TRAKISKIO Bières : Tarusku Alaus Bravoro ( Sviesus , blonde-5,5%, Tamsus , brune-6%, Ventos , blonde-7%), Aukstaitijos Bravoru Gaisais Alus (blonde-5,5%), Kanapinis Alus ( Sviesus , blonde-5,5%, Tamsus , brune-6%), TAURAS ALAUS...

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Brasseries de LITUANIE (R à S)

Brasseries de LITUANIE (R à S)

RAGUTIS à KAUNAS La brasserie a été fondée en 1853 par Raphail WOLF, qui produisait alors quelques seaux de sa bière, la Wolfbeer (la Bière du Loup). Lui ayant succédé, son fils Iser Ber, acheta une brasserie concurrente ENGELMANN appartenant à Ferdinand...

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Brasseries de LITUANIE (P)

Brasseries de LITUANIE (P)

PADUBYSIO ALAUS DARYKLA à PAKRUOJIS Bières : Svogeriu (blonde-9,3%), Bernelius (blonde-7,5%). PASVALIO GERIMAI à PASVALIO Bières : Geseviciaus ( Linksmas Alus -8,5%, Senelio Alus -9,5%, Sodziaus Alus , premium lager-6%), Pasvalio ( Ekstra Sviesus Alus...

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Brasseries de LITUANIE (M à N)

Brasseries de LITUANIE (M à N)

MAZEIKIU LOKYS à MAZEIKIAI Deviendra UAB BRAUER Bières : Auksinis Princas (9,5%), Faktas Sviesusis (blonde-4,6%), Lokio Vikingu (7,5%), Lokys Sviesusis (blonde-5,6%), Ryklio Nasrai 9,5% (impérial pils-9,5%), Trys Lokiai (9,5%). MAZEIKOS à PASVALIO Bières...

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Brasseries de LITUANIE (K à L)

Brasseries de LITUANIE (K à L)

KALNAPILIS ROYAL UNIBREW à PANEVEZYS Deuxième brasserie lituanienne, elle est la plus moderne et la plus dynamique. Elle a été créée en 1902 à Panevezys, sous le nom de BRASSERIE BERGSCHLÖSSEN , par un propriétaire terrien, originaire d'Allemagne, Albert...

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Brasseries de LITUANIE (D à J)

Brasseries de LITUANIE (D à J)

DAIGA ALYTAUS ALAUS DARYKLA (1990) à ALYTUS Bières : Daigos ( Dzudu -4,8%, Dzudu Sviesusis -4,4%, Gyvas Alus , Medaus Alus , Perlojos -6%). DALITAS à BIRZAI Bières : Dalitas ( Berno -6%, Granto -5,5%, Granto Stiprus -8,2%, Tarano -9,5%) Klausuciu . DAUGNOROS...

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Brasseries de LITUANIE (A à C)

Brasseries de LITUANIE (A à C)

A. GRIGONIO JOVARU à JOVARAI Bières : Sinkoriu Alus (5,6%), Nakvoselis , Algio Kaimiskas (6%). ALAUS LYDERIS à BIRZAI ALDONA UDRIENES à JOVARAI Bières : Jovaru Snekutis (au miel-6%). ALYNAS à KAUNAS ANZELMUTES à VILNIUS Bières : Anzelmutes . AVILYS à...

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Petit glossaire lituanien

Voici quelques mots pour comprendre la suite... Alaus : Bière Alus : Bière Apyniu : Houblon Baltas : Blanche Bravora : Brasserie Darykla : Brasserie Gintaro : Ambrée Juodasis : Noire Kaimiska : Rustique Kvietinis : Froment Ledo : Glace Medaus : Miel Medzio...

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LA LITUANIE - Histoire brassicole

LA LITUANIE - Histoire brassicole

L'histoire de Lituanie commence par l'unification des tribus lituaniennes par MINDAUGAS au milieu du 13 ème siècle, en vue de lutter contre les Chevaliers Teutoniques. Le Grand Duché de Lituanie est né. En 1569, est créée la République des Deux Nations...

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ROTHAUS HEFEWEIZEN (D)

ROTHAUS HEFEWEIZEN (D)

BADISCHE STAATSBRAUEREI ROTHAUS à GRAFENHAUSEN (D-79865) C'est une bière de blé, à base de malt d'orge et de malt de blé, titrant 5,4%. Elle n'est pas filtrée. Mousse : blanche, abondante, fine et crémeuse. Couleur : ambrée tirant sur l'orangée, trouble....

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