BRASSERIE DE BRUNEHAUT
Rue des Panneries, 17
B-7623 RONGY
La brasserie ALLART & GROETEMBRIL, déclarée en état de faillite, connaît un nouvel essor en 1990, grâce à Guy VALSCHAERS et Marie-Christine DUJARDIN et avec son transfert dans de nouveaux locaux plus modernes à Rongy. Elle devient alors la brasserie de BRUNEHAUT. Elle a conservé son caractère familial et la qualité de ses produits.
En 2005, la brasserie ferme ses portes, mais Marc-Antoine DE MEES, un vendeur de matériel de brassage rachète la brasserie et en profite pour créer sa propre entreprise.
Les bières de l'ABBAYE DE SAINT MARTIN, abbaye de Tournai, sont élaborée à partir des recettes datant de 1096 ; les bières de BRUNEHAUT sont biologiques et sans gluten (sauf la blanche).
ABBAYE DE SAINT AMAND, bière blonde de type triple d'abbaye, titrant 7%.
ABBAYE DE SAINT MARTIN AMBRÉE, bière ambrée de type ale, titrant 6,5%.
ABBAYE DE SAINT MARTIN BLONDE, bière blonde de type ale, titrant 7%.
ABBAYE DE SAINT MARTIN BRUNE, bière brune de type double d'abbaye, titrant 8%.
ABBAYE DE SAINT MARTIN CUVÉE DE NOËL, bière brune épicée de type strong ale, titrant 8,5%.
ABBAYE DE SAINT MARTIN TRIPLE, bière blonde de type triple d'abbaye, titrant 9%.
ABBAYE DE SAINT MARTIN WINTER ALE, autre nom de la CUVÉE DE NOËL.
BELLE DE PEVELE, bière blonde de type ale, titrant 7%.
BIÈRE BLONDE DU TOURNAISIS, autre nom de la SAINT MARTIN BLONDE.
BIÈRE DU MONT SAINT AUBERT, bière blonde de type strong aple ale, titrant 8%.
BRUNEHAUT AMBRÉE, bière bio ambrée sans gluten de type ale, titrant 6,5%.
BRUNEHAUT BLANCHE, bière bio blanche de type witbier, titrant 5%.
BRUNEHAUT BLONDE, bière bio blonde sans gluten de type ale, titrant 6,5%.
BRUNEHAUT DE NOËL, bière ambrée de type strong ale, titrant 8%.
BRUNEHAUT TRADITION, bière ambrée de type ale, titrant 6,5%.
BRUNEHAUT TRIPLE, bière bio blonde sans gluten de type spéciale de grain, titrant 8%.
BRUNEHAUT VILLAGE, bière blonde de type ale, titrant 6,5%.
DAAS AMBRÉE, autre nom de la BRUNEHAUT AMBRÉE.
DAAS BLOND, autre nom de la BRUNEHAUT BLONDE.
DAAS WITTE, autre nom de la BRUNEHAUT BLANCHE.
GINETTE, bière blanche de type witbier, titrant 5%.
L'ÉCUME DES JOURS, bière blonde de type strong ale, titrant 7%.
LA DOUF, bière blonde de type strong ale, titrant 8%. N'est plus produite.
LA MARCHANDE BLONDE, bière blonde de type ale, titrant 7%. Brassée pour « La Marchande » de Gevrey-Chambertin (F-21).
LA MARCHANDE GENEVRIERS, bière blonde de garde titrant 7%. Brassée pour « La Marchande » de Gevrey-Chambertin (F-21).
LA RAMÉE AMBER, bière ambrée de type triple d'abbaye, titrant 7,5%.
LA RAMÉE BLONDE, bière blonde de type strong ale, titrant 8%.
LA RAMÉE WIT, bière blanche de type witbier, titrant 5%.
LA TOUQUETTOISE, autre nom de la BRUNEHAUT VILLAGE.
LEVRETTE BIO, bière ambrée de type ale, titrant 6,5%. Brassée pour le Beer Market de Château Gontier Azé (F-53).
LEVRETTE GRAND CRU, bière blonde de type ale, titrant 8,5%. Brassée pour le Beer Market de Château Gontier Azé (F-53).
LEVRETTE TRIPLE, bière brune de type triple d'abbaye, titrant 7,3%. Brassée pour le Beer Market de Château Gontier Azé (F-53).
LUMIÈRE D'HIVER, bière brune de type double d'abbaye, titrant 8%. N'est plus produite.
MAKASI, autre nom de la SAINT MARTIN BRUNE.
MALTENI, autre nom de la BRUNEHAUT AMBRÉE.
MONT SAINT AUBERT GRANDE RÉSERVE, bière blonde de type strong ale, titrant 8,5%.
NE KOPSTOOT, bière blonde de type ale, titrant 7%.
ORIGINAL B, bière blanche de type witbier, titrant 5%.
PAYS BLANC, bière blonde de type triple d'abbaye, titrant 8%. Brassée pour Guy DEFONTAINE, propriétaire d'un « drink » à Antoing-Tournai.
RIBEAUBIÈRE, bière blonde de type pale lager, titrant 5,5%.
SAINT ANNE, bière blonde de type ale, titrant 6,5%. Brassée pour le château de Lavaux-Sainte-Anne.
STURM BEER, autre nom de la BRUNEHAUT BLONDE.
TERROIR, bière blanche de type witbier, titrant 5%.
THE CLOAK OF SAINT MARTIN, bière brune de type quadruple d'abbaye, titrant 13%.
TRIPLE DU MONT SAINT AUBERT, bière blonde de type triple, titrant 8%.