La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
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Comme nous l'a dit Isabelle, notre personnage est le grand Ronny COUTTEURE. Je n'ai rien à dire sur RONNY, juste "merci" pour tout ce qu'il a fait... Dommage que Tu nous ai quitté si vite, Tu avais encore beaucoup de chose à nous apprendre. link
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BRASSERIE DE LA VALLEE JAVOT-VILLIERS à MACHAULT (77) C'est une bière blonde, à base de malt d'orge et d'un peu de blé, de fermentation haute, refermentée en bouteille, titrant 7%. Elle est aromatisée avec deux houblons dont du Saaz. Elle connait une...
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La MEURTHE ET MOSELLE fut créée le 7 septembre 1871 à partir des territoires des départements de la MEURTHE et de la MOSELLE, laissés à la France après le traité de Franckfort. La préfecture est Metz Superficie: 5 246 km² Population: 729 768 h (2008)...
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Le DANEMARK, le plus petit des pays scandinaves a pour devise: « l'aide de Dieu, l'amour du peuple, la grandeur du Danemark » Ce pays a toujours su cultiver l'amour des blondes: Carlsberg, Tüborg, Wiibroe, Albani, Slotsmollen, Faxe, Thor ou Cérès . la...
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BRASSERIE D'OC à MEZE (34) C'est une bière blonde à base d'orge malté, avec aromatisation légère aux écorces d'oranges amères, titrant 5%. Elle refermente en bouteille. Mousse : blanche, crémeuse, bonne persistance. Couleur : blond soutenu,légèrement...
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La MAYENNE fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, il est créé à partir d'une partie des anciennes provinces du Maine et de l'Anjou. La préfecture est Laval Superficie:5 175 km² Population: 300 643 h (2007) BRASSERIES...
Lire la suiteDès l'Empire, on relève l'existence d'un style en vogue à Lyon, celui du Porter noir, appelé plus simplement la Noire . Dès 1810, le journal "l'indicateur de Lyon" souligne que ce porter est " très favorable à l'estomac et à la digestion ". Plusieurs...
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BRASSERIE BEN HENRY à BAZINCOURT SUR SAULX (55) C'est une bière ambrée titrant 6%, élaborée avec de l'orge provenant en partie de la ferme de l'Abbaye de Jovilliers, malté à la brasserie. Longue garde en bouteille. On retrouve la façade de la brasserie...
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Le département a été créé à la Révolution française, le 4 mars 1790, en application de la loi du 22 décembre 1789, à partir d'une province de Champagne (bassigny, Vallage, Pertrhois), de Lorraine (Barrois), de Bourgogne et de Franche Comté. La préfecture...
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