La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
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Si c'est en Belgique que naquit la bande dessinée d'expression française, avec Tintin dès 1929, la production de dessins brassicoles fut plus tardive, Ce ne sont que des éditions publicitaires... La brasserie PIEDBOEUF édite un dépliant publicitaire en...
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L' AUBE fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir d'une partie de la province de Champagne. La préfecture est TROYES Superficie 6 004 Km² Population: 343 309 h (2006) BRASSERIES BRASSERIE ARTISANALE MOULIN SAINT...
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Boisson sacrée et rituelle, née dans la Babylone des sumériens, 6000 ans avant notre ère, la bière est la boisson alcoolisée la plus ancestrale, mais aussi la plus bue dans le monde, à raison d’un milliard d’hectolitres annuels. L’avenir de la bière passe...
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Voici une petite recette pour se réchauffer avant de se mettre devant la télé... Ingrédients pour 4 personnes: 25 cl de bière d'Abbaye 4 pommes 4 biscuits à la cuillère 100 g de confiture de fruits rouges 100 g de sucre de canne Laver et évider les pommes,...
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ARIEGE (09) L' ARIEGE fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir du comté de Foix (Languedoc) et du Couserans (Gascogne). La préfecture est Foix Superficie: 4 890 km² Population: 146 289 h (2006) BRASSERIES BRASSERIE...
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Brasseur : brasserie METEOR à Hochfelden (67). M ETEOR est la plus importante des brasseries indépendantes et familiales d'Alsace et de France. Son origine remonte au moins à 1640, avant de devenir la propriété de la famille HAAG depuis 1898. Louis HAAG...
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Le département des ARDENNES a été créé à la révolution française, le 4 mars 1790, à partir d'une partie des anciennes provinces de Champagne et d'Argonne, de plusieurs principautés, dont celles d'Arches et de Sedan, de comtés, comme Rethel et de différents...
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Notre bière qui êtes aux cieux, Que ta chope soit sanctifiée Que ta volonté soit fête, Au bar comme au comptoir. Donnes-nous aujourd'hui Notre hoblon quotidien. Pardonnes-nous notre gueule de bois, Comme nous pardonnons aussi A ceux qui boivent du coca...
Lire la suiteDans un pays comme l'Allemagne, qui compte aujourd'hui environ 1200 brasseries en activité, la création du concept auberge-brasserie est né du fait que quelques petits brasseurs indépendants avaient des difficultés à survivre face aux géants de l'industrie...
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L'ARCHICONFRERIE DES CERVOISIERS DE FRANCE a repris vie en 1975 sous la férule de Jean Claude CASSAGNES, après deux siècles de silence. Créée en 1268, elle réunissait les " cervoisiers " s'attachant à respecter des règles d'honnêteté et de qualité. Aujourd'hui,...
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