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31 mai 2013 5 31 /05 /mai /2013 04:00

TARUSKU ALAUS BRAVORAS

à TRAKISKIO

Bières :Tarusku Alaus Bravoro(Sviesus, blonde-5,5%, Tamsus, brune-6%, Ventos, blonde-7%), Aukstaitijos Bravoru Gaisais Alus(blonde-5,5%), Kanapinis Alus(Sviesus, blonde-5,5%, Tamsus, brune-6%),

 

TAURAS ALAUS(1860-2006)

à VILNIUS

En 1860, est créée à Vilnius la brasserie SZOPEN (CHOPIN) par Wihelmas SZOPEN. En 1897, elle devient la propriété de Morduch Owsief EPSTEIN, qui l'associe à la brasserie qu'il possède déjà, PAUPY, elle devient alors la TOWARZYST WO AKCYJNE BROWARU SZOPEN. Après la seconde guerre mondiale, elle s'associe avec de petites brasseries du pays et prend le nom de TAURAS ALAUS. En 2001, elle fusionne avec KALNAPILIS ALAUS avant de fermer ses portes en 2006...

Bières :Tauras (Nefiltruotas-7,7%, Nefiltruota gira-1,2%, Gyvas-5,9%, Ekstra-5,4%, Tradicinis-6%, Pilsneris-4,6%, Taurusis-5,2%, Brandusis-8%, Su Meduni(au miel)-8,2%), Senamiescios Alus(8,3%), Skaistakalnio Alus(9,5%), Tauros Stiprusis alus(7,3%).

 

tauras12 

 

UTENOS ALUS(1977) utenos7

à UTENA

Créée en 1977, elle fusionne avec SVYTURYS en 2001.

Bières :Utenos(Alus, blonde-5%, Auksinis, blonde-5%,Auksinis Special-5,2%, Dark, brune-4,2, Dlight Lemon-2,9%, Dlight Pomegranate-2,9%, Gamtoje Idomiau, blonde-5%, Ice-4,2%, Pilsener-4,7%,Porter-6,8%, Premium Gold-5%, Stiprusis, blonde-7,5%, U Beer, blonde-5%).

 

VALIUKO

à JONISKIS

 

VILKMERGES ALUS

à UKMERGES

Bières : Vilkmerges(Gyvasis, premium lager-5%,HBH Senasis, blonde-5%, Is Statines-5,2%, Tamsusis, brune-6,5%,Gira, sans alcool), Cili Kaimo Gyvasis,Aludariu.

 

vilkmerges01 

 

VILNIAUS ALUS

à VILNIUS

Bières : Anzelmutes Svaigus Bucinys, Backoriu, Iki Gurmanai Extra Alus, blonde-5,2%, Vilniaus (Rauginta Gira, sans alcool, Sviesusis Nefiltruotas Alus-5,2%, Alus Statiniu 13, barley wine-14%, Backoriu Gira-3,2%, Backoriu Sviesusis-6%, Backoriu Tamsusis-6%, Tamsusis SuZolelemis, aux herbes-5,6%, Kvietinis, blanche-5%, Nealkoholinis Alus-0,5%), Senojo Vilniaus(Alus, brune aux épices-14%, Nefiltruotas Sviesusis Alus-5%, Nefiltruotas Tamsusis Alus-5,6%, Tamsus SuPriesk,aux épices-8,2%).

 

VYGANTAS

à PAKRUOJIS

Bières : Vyganto Alus(6,2%).

 

VYTAUTO ALUS

à PANEVEZYS

Bières :Iki Gurmanai Gira Su Meduni(sans alcool au miel).

 

ZEMAICIAI

à VILNIUS

Bières : Zemaiciu Alus(6%).

 

 

 

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30 mai 2013 4 30 /05 /mai /2013 04:00

ragutis20

RAGUTIS

à KAUNAS

La brasserie a été fondée en 1853 par Raphail WOLF, qui produisait alors quelques seaux de sa bière, la Wolfbeer (la Bière du Loup). Lui ayant succédé, son fils Iser Ber, acheta une brasserie concurrente ENGELMANN appartenant à Ferdinand ENGELMANN et jusqu'en 1927, la brasserie portera le nom de IB WOLF-ENGELMANN. En 1934, la production est de 3,4 millions de litres, soit le tiers de la production lituanienne.

Elle se nationalise en 1940. En 1941, elle prend le nom de RAUDONOJI PASVAISTE, puis de PERKUNAS et, enfin, en 1959, celui de RAGUTIS.

En 1997, la brasserie tchèque PILSNER URQUELL rachète 51% des parts de marché de la brasserie et la modernise avant de la revendre à OLVI PLC, une société finlandaise.

Bières : 1410 (blonde-5,3%), Fortas (Sviesusis, blonde-5%, Draught-5,2%, Nefiltruotas-5%, Pilsner-4,7%,Stipriausias-9,5, Stiprus-8,1%, Tradicinis Alus-6,1%), Horn (Chocolate Malt Porter, au chocolat-6,5%, Disel-5,3%, Dry-5%, English Ale, brune-5%, Honey Porter, brune au miel-5,6%, Imperial Porteris, brune-7,4%, Light-4,2, Kaiser-5,2, Pils-4,7%, Premium-5,2%), L.T. Sviesusis(4,2%), Ragutis (Original Extra-5%, Original Plius-4,9%, Pilsner-4,7%, Premium-5,2%, Special-5,2%, Sirvenos, aux épices-6,5%, Birzieciu, doppelbock-8,5%, Desimutkas, bohemian pilsener-4,1%, Perkuno, brune-6%, Smetoniska Duonos Gira, 1,2%, Walter,,blonde-4,2%, Fortas, blonde-8,3%, brune-7,8%, light-5%), Savas(Sviesusis, blonde-5%, Stiprusis, brune-8%),Volfas Engelmann (Imperial Porteris, 6%, Rintkinis, blonde-5,2%, Stalo, blonde-2,6%).

ramuno1 

RAMUNO CIZO ALAUS DARYKLA

à DUSETOS

Bières : Kaimiskas Alus(5,2%).

 

RIMKEVICIU

à JONISKELIS

 

RINKUSKIAI

à BIRZAI

Bières :Zaibo (9,5%), 99 (9,5%), Agaro Lengvas (blonde-5%), Aiko (Pale-4,7%, Stiprus-9,5%), Baro(Sviesusis, blonde-4,7%, Stiprus-9,5%, Tradicinis-7%), Before-After (Preumium, blonde-4,7%, Triple Bock, doppelbock-12%), Birzieciu (Classic, blonde-8%, Extra Stiprusis-9%, Miezinis Classic, premium lager-4,8%, Piliakalno-6%, Stiprusis-8%, Tradicinis, blonde-7%), Cocka-Too (Pomegranate Deluxe, bière aux fruits-12%, Pomegranate Lager, bière aux fruits-4,7%), Exclusive(blonde-5%),Gedimino (premium lager-4,7%), Kapitono Stiprusis Alus (8%), Lobster Lovers (Beer 5%, premium lager-5%,Beer-9,5%, imperial pils-9,5%, Porter-8,2%), Missing Elf(doppelbock-9,5%), Nefiltruotas(blonde-6%), Port(light, Night, premium lager-5,2%, Premium, Strong), Proginis (blonde-5,2%), Sambariu Alus (impérial pils-8%), Tradicinis (impérial pils-7%), Uosto (Pale, premium lager-5%, Stiprusis, impérial pils-8%, Sviesusis, blonde-4,7%), Werewolf(premium lager-5,2%, impérial pils-8,2%), Yershistoe (blonde-6,2%), Zhiguly Grande12 (11,9%), Zhiguly Grande 9,5 (9,4%), Zhigulyvskoye (blonde-5%).

 

rinkuskai18 

 

SELITA IR KO

à KAUNAS

Bières : Kaimiskas Gira (sans alcool-0,5%).

 

SENAS MALUNAS

à PAKRUOJO

Bières : Kaulinio Svientinis (blonde-8,5%).

 

SIRVENOS BRAVORAS(1686)

à PANEVEZYS

Première brasserie lituanienne, créée en 1686, elle est détruite par les Suédois en 1704, puis reconstruite en 1811 et restaurée en 1882. De nouveau détruite pendant la première guerre mondiale, elle est reconstruite en 1923. En 1973, elle est rattachée à la brasserie KALNAPILIS.

Bières : Adler Bock (heller bock-7%), Amber Ale,Baltas (hefeweizen-5,2%), Baltijos (5,8%), Blindos (Ekstra, blonde-5,3%, Firminé Gira, sans alcool-0,1%, Legendinis, blonde-5,2%, Pilsneris, blonde-4,7%, Stiprusis-8%, Tradicinis-6%), Degintas (brune-5,5%), Ekstra (blonde-5,2%, Draught, blonde-5,2%, Light), Gintarinis (blonde-4,7%), Jubiliejinis 1784 (premium lager-5,4%), Maksimum, Memelbrau (5,3%), Originalusis (5%), Premium Pils (3,9%), Stipriausias (7,5%), Svyturio (blonde-5%), Tukstantmecio 1000 (blonde-4,9%), Dundulio (pilstoma-0,5%, rugine Gira-2,1%, sviesusis-4,9%), Birzu Alus, Vietinis, Premium, Herojus, Senovicis, Sirvenos, Kablys.

 

sirvenos2 

 stumbro3

STUMBRO ALUS

à KAUNAS

 

 

SU PUTA

à PANEVEZIO

Bières : Su Puta (Paliuniskis Medutis, au miel-5,5%, Putos Lengvas, blonde-5,8%, Senovinis-Senoliu, blonde-8%).

 

SVYTURYS(1784)

à KLAIPEDA

Elle est crée en 1784 à Memel (aujourd'hui Klaipeda) par un marchand prussien Jacob REINCKE, sous le nom de MEMELER AKTIEN BRAUEREI. Détruite pendant la seconde guerre mondiale, elle sera reconstruite en 1946 comme usine d'état sous le nom de ALAUS DARYKLASVYTURIO (le phare de la bière) puis de SVYTURYS. En 2001, elle s'alliera avec la brasserie UTENOS ALUS de Utena. Maintenant, elle appartient au groupe danois CARLSBERG.

Bières : Svyturys (ekstra, gintarinis, originalusis, stipriausias, nealkoholinis), Svyturio, Baltijos, Baltas, Tirant Ekstr a(5,2%),Degintas (brune-5,5%), Adler Bock, Premium Pils( 3,9%).

 

svyturys01 

 

 

 

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29 mai 2013 3 29 /05 /mai /2013 04:00

PADUBYSIO ALAUS DARYKLA

à PAKRUOJIS

Bières : Svogeriu(blonde-9,3%), Bernelius(blonde-7,5%).

 

PASVALIO GERIMAI

à PASVALIO

Bières : Geseviciaus(Linksmas Alus-8,5%, Senelio Alus-9,5%, Sodziaus Alus, premium lager-6%), Pasvalio(Ekstra Sviesus Alus, blonde-4,7%, Gers Alus, liqueur de malt-6,5%, Lengvas, blonde-5,2%).

 

pasvalio1 

 

PINIAVIOS ALUTIS

à PANEVEZYS

Bières : Pinavios Alutis(Snekutis1, blonde, Raudonyu Dobilu Alus, brune-5,5%, Stacias-12%, Stepano Snekutis-5,5%, Uzopio-5,8%).

 ponoras2

PONORAS ALAUS DARYKLA

à BIRZAI

Bières :Ponoras(Biciuliu, blonde-5,5%, Tradicinis, stout-8%, Krastieciu-9%, Kestucio-5%, Birzu Jega, lager-8%, Galiunu, doppelbock-9%, Kieta-8%, Naujiena, doppelbock-9,4%, Dviriago, doppelbock-9,5%, Jubiliejinis-8%, Kauboju, doppelbock-9,5%, Trys Galiunai, doppelbock-9,2%, Ponoras Kaimiskas Nefiltruotas Birzietiskas (Sviesusis-5,5%, Tamsusis-4,5%)  

 

PRIE KATEDROS BRAVORAS

à VILNIUS

Bières : Katedros Alus(Sviesusis, blonde-4,5%, Tamsusis, brune-4,8%, Medaus, au miel-4,7%).

 

 prie3

 

PURSLAI ALAUS

à PANEVEZYS

Bières : Gintarine Puta (4,7% ou 8%), Namu Firminis Alaus (4,7%).

 puta5

PUTA

à PALIUNISKIS

Bières : Purslai Gintarine Puta(4,7%).

 

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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 04:00

MAZEIKIU LOKYS

à MAZEIKIAI

Deviendra UAB BRAUER

Bières : Auksinis Princas(9,5%), Faktas Sviesusis(blonde-4,6%), Lokio Vikingu(7,5%), Lokys Sviesusis(blonde-5,6%), Ryklio Nasrai 9,5%(impérial pils-9,5%), Trys Lokiai(9,5%).

 

MAZEIKOS

à PASVALIO

Bières : Kaimiskas « Bravo »(liqueur de malt-9%).

  memelis2 - Copie

MEMELIS ALAUS

à KLAIPEDA

Bières : Sviesusis Gyvasis Alus(4,3%), Karamelisis Vysniu Alus, JuodasisDegintas Alus.

 

MIEZISKU BRAVORAS

à TRAKISKIO

Bières : Habiterus Alus 999(9,3%), Habiterus Rago Stipriausias(9,5%), Kermosiaus Gaisais Alus(5,5%).

 

MINTIS(fermée)

à PAKRUOJIS

Bières : Azuolu(blonde-8,5), Joniskelio(blonde-7,5%), Pakruojo(blonde-7,5%), Uosvio (blonde-5,8%).

 mozuro2

MOZURU ALAUS DARYKLA

à PAKRUOJIS

Bières : Mozuro (alus-7,7%, naujiena stipruolis-9,5%, pegaso stiprus alus-8%, salyklinis-7%, stipruolis-9,1%).

 

NAMAI ALAUS

à VILIUS

Bières : Jovaru Kaimikas(5,6%),Senoliu Senovicis(7%), Dautoju(5,8%), RamunoCizo Kaimikas(5,2%), Paliunisko Medutis(5,5%), Gubernijos Kvienitis(4,3%), Ginteres Putos(4,7%), Sirvenos(6%), Rinkuskiu Proginis(5,2%), Vilniaus Nefiltruotas(5%), Dundulio (4,9%), Savaites, Backoriu Tamsusis(5,6%), Raudonuju Dobilu(5,5%), Varniuku(5,6%), Vilkmerges Tamsusis(6%).

 

namai5 

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27 mai 2013 1 27 /05 /mai /2013 04:00

KALNAPILIS ROYAL UNIBREW

à PANEVEZYS

Deuxième brasserie lituanienne, elle est la plus moderne et la plus dynamique. Elle a été créée en 1902 à Panevezys, sous le nom de BRASSERIE BERGSCHLÖSSEN, par un propriétaire terrien, originaire d'Allemagne, Albert FOIGHT. Entre 1970 et 1990, elle se rénove, puis rejoint la BALTIQUE BOISSON HOLDING (créée par PRIPPS en Suède et HARTWALL en Finlande). Elle devient un société par actions en 1991, à l'indépendance de la Lituanie, puis fusionne avec TAURAS ALAUS en 2001, elle ensuite rachetée par le groupe danois ROYAL UNIBREW.

Bières : Kalnapilis(3 Salyklai, blonde-4,8%,Casino Alus, blonde-5%, Dvaro, blonde-5%, Export, blonde-5,4%, 7-30, blonde-7,3%, Easy Grapefruit, bière au fruit-3%, Easy Lemon, bière au fruit-3%, Grand, blonde-5,3%, Ice, blonde-5%, Juodasis Gintaras, brune-4,6%, Kastonu, ambrée-4,8%, Medutis, blonde-5%, Originale, blonde-5%, Pilsner, blonde-4,3%, Red, ambrée-4,8%, Black,brune-5%), Karcemos (4%), Milzinu(6%), Ekstra (5,4%),Kaledinus (la première bière de Noël brassée en Lituanie), Cili Kaimo Tikrasis5,4%), Graff Ekstra(4,7%), Plostnieku(4,6%), Mariu(Classic, blonde-5%, Pilsner-4,6%, Premium-5,4%) , Teisybës(bonde-5%).

 

kalnapilis01 

 

KAMISKIS ALUS DVARELISKIU

à PASVALYS

Bières : Dvareliskiu(blonde-7% et 9%)

kauno4 

KAUNO ALUS(1846)

à KAUNAS

Bières : Pilies Premium(5,2%), Ekstra Pilot(5%), Zaliakalnio Sviesusis(5%), Zaliakalnio Tamsusis (5%), Gyvas Tamsusis(5%), Gyvas Sviesusis(5%),Bierzieciu Alus Stouts(stout-8%), Kauno (blonde-5%), Gero Progos(8%), Fano(8%), Fano Svisusis(5,1%), Senasis Porteris(porter-7%), Tvirtoves Tradicinis(6%), Tvirtoves Plius(doppelbock-9,5%), Tvirtoves Ledo(5%), Tvirtoves 7.2(7,2%), Tiffany Ekstra(blonde-5,2%), Kauno Tamsusis(5%), Sostines(5%),Broliai Juodvarniai (blonde-5%, ambrée-9,5%), Gyvas(5%), Hubertus(blonde-5%).

 

KRIKSCIUNO

à ROZALIMAS

Bières : Rozalimo Gyvas Alus(5,5%).

 

KUPISKIO ALUS

à KUPISKIS

Bières : Dumo Alus(bière fumée-5,4%), Keptinis (blonde-5,7%), Kupiskenu Sventinis Alus(blonde-5,2%), Kvietinus Kalnenu Alus(blanche-4,8%), Magaryciu Alus(blonde-5,8%), Patulo Alus(blonde-6,3%), Pivoriu Alus(blonde-4,7%), Salaus Alus(blonde-5%).

 

KURKLIU BRAVORAS

à KURKLIU

Bières : I.O. Boiko(blonde-5%).

 

LOTOS ALAUS

à VIKTARISKIU

Bières : Lotos Gyvas Alus Su Naturali Medumi (au miel-5,7%).

 

lotos2 

 

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23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 04:00

DAIGA ALYTAUS ALAUS DARYKLA(1990)daiga2

à ALYTUS

Bières :Daigos(Dzudu-4,8%, Dzudu Sviesusis-4,4%, Gyvas Alus, Medaus Alus, Perlojos-6%).

 

DALITAS

à BIRZAI

Bières : Dalitas(Berno-6%, Granto-5,5%, Granto Stiprus-8,2%, Tarano-9,5%) Klausuciu.

 

DAUGNOROS

à ARIOGALA

DAVRA

à PAKRUOJIS

Bières :Davra(Staures Stiprus-9,5%, Namu Gira-1%, Algio-7%, Daujotu-5,8%, Vainiuku-5,6%, Linksmieji Vyrukai-6%, Liuks-5,8%,Natural-8%, Naturali Gira-1%, Tradicinis-6%), Davra7,1(7,1%).

 

GAIVINETA

à SIAULIAI

Bières : Gaivineta Gira(sans alcool).

 

GIEDRA

à UKMERGE

Bières : Aukstaityos Alus.

 

GINTARO BARO

à MOLETAI

 

GUBERNIJA ALAUS DARYKLA(1665)

à SIAULIAI

C'est la plus ancienne brasserie du pays.

Bières : 1786 Bravoras Ikurtas, Gubernijos(Zalgirio-5%, Zigulinis-4,3%, Anno 1665-5,3%,Baltaragio-4,3%, Baltiskoe Pivoi Svetloe-8,2%, Duonos Gira-2,4%, Dvaro Misas-3,5%, EkstraBaltic Weiss-5,5%,Ekstra Soft-4,3%,Imperial Stiprus Alus-6%, Kvienitis Baltas-4,5%,Kvienitis Kristal, Ledukas-2,5%,Grand-9,5%, Ledo-5,1%, Maxima Extra-5,3%, Maxima Original-5,1%, Respublikos Double Bock-9,5%, Respublikos Golden Lager-5%), Gubernijos Stella(5,3%), Gubernijos Ekstra(5,3%), Kunigaiksciu (7%), Maxima Licis Classic(4,7%), Zigulevskoe Pscheichnoe, Zhiguly(Ale-8,2%, Beer-4,3%,Russian Label-4,3%, Grand 9.5-9,5%, Ekstra-5,5%).

 

gubernija02

 

HABILITAS ALAUS DARYKLA

à TRAKISKIS

 habiterus1

HABITERUS

à PANEVEZYS

 

HBH JUOAO ALUS(1994)

à ZIBININKAI

 

JOALDA

à JONISKELIS

Bières : Joniskelis Pasvelieciu Lengvas(5,2%)

 

JONO MORKUNO ALUS

à PASVALYS

Bières : Snekutis Kaimiskas Alus(6%), Morkuno Alus(7%).

 

jono3

 

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22 mai 2013 3 22 /05 /mai /2013 04:00

A. GRIGONIO JOVARU

à JOVARAI

Bières : Sinkoriu Alus (5,6%), Nakvoselis, Algio Kaimiskas (6%).

 

agrigonio3 

 

ALAUS LYDERIS

à BIRZAI

 anzelmutes1

ALDONA UDRIENES

à JOVARAI

Bières : Jovaru Snekutis (au miel-6%).

 

ALYNAS

à KAUNAS

 

ANZELMUTES

à VILNIUS

Bières : Anzelmutes.

 

AVILYS

à KAUNAS

Bières : Avilys Alus (Avilio Sviesusis-4,7%, Medaus Pussviesis-5%, Karstars AlausGrogas, Korio aux épices-4,5%).

 belmontas2

BELMONTAS

à VILNIUS

 

BIRZU ALUS(1686)

à BIRZAÏ

Bières : Birzu (Senovinis-7,5%, Sirvenos-6%, Diedo-8%, Aukstaiciu-7%, Kablys-9,5%, Radvilu-7%, Miezinis-5%, Stiprusis-8%), 8,8 Alus (8,8%), 1686 Jubilejinis Alus (7%).

 

birzu8 

 

BRAUER

VoirMAZEIKIU LOKYS

 

BRAVARIA ALAUS DARYKLA

à VILNIUS

Bières :Bravaria (Ajeru-6%, Baltas-5,5%, Cristal-5,2%, Gira-1%, Medaus, Premium-5%).

 

BUSI TRECIAS

à VILNIUS

Bières :Busi Trecias (Sviesus-5%, Brandusis, Juodas-6,5%, Tamsus-5%).

 

BUTAUTU DVARO BRAVORAS

à BIRZAÏ

Deviendra UAB FULGOR

Bières : Butautu Dvaro Alus (Sviesus, blonde-5,2%, Tamsus, brune-5,5%, Gira,sans alcool-1%), Pono Tarnausko Alus (5,2%), Unikalus Palikimas (brune-5,5%), Gurmanai Dvariska (Svietusis, blonde-5%,Tamsusis, brune-6%).

 

CHIMKORA

à PASVALYS

Bières : Pasvalio Alus (Dvaro-8%, Sviesusis-5,5%, Vyru-9,1%).

 

chimkora2 

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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 04:00

 

Voici quelques mots pour comprendre la suite...

 

Alaus : Bière

Alus : Bière

Apyniu : Houblon

Baltas : Blanche

Bravora : Brasserie

Darykla : Brasserie

Gintaro : Ambrée

Juodasis : Noire

Kaimiska : Rustique

Kvietinis : Froment

Ledo : Glace

Medaus : Miel

Medzio : Arbre

Mieles : Levure

Miezinis : Orge

Misu : Moût

Priesk : Epice

Senovis : Ancien

Stiprus : Forte

Sviesusis : Blonde

Tamsusis : Brune

Zolelemis : Herbe

 

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20 mai 2013 1 20 /05 /mai /2013 04:00

 

      L'histoire de Lituanie commence par l'unification des tribus lituaniennes par MINDAUGAS au milieu du 13èmesiècle, en vue de lutter contre les Chevaliers Teutoniques. Le Grand Duché de Lituanie est né. En 1569, est créée la République des Deux Nations (Pologne-Lituanie) par le mariage du Grand Duc de Lituanie JOGAILA avec la Princesse de Pologne HEDWIGE. Peu à peu, le Grand Duché de Lituanie perd de son autonomie pour être finalement intégré à la Pologne en 1791. En 1795, après le partage de la Pologne, la Lituanie est intégré à l'Empire Russe jusqu'à son indépendance en 1918. Mais en 1940, elle est occupée par l'Union Soviétique, puis par l'Allemagne nazie. En 1945, elle est absorbée par l'Union Soviétique jusqu'à son indépendance en 1990...

 

 

      Aujourd'hui, la Lituanie est un pays en pleine évolution et connaît un développement économique et social remarquable. La capitale, Vilnius, dont la vielle ville est inscrite au patrimoine de l'Unesco est particulièrement attachante : innombrables églises baroques, façades art nouveau, vieilles rues, antiquaires et également brasseries, tavernes et pubs. En plus, les bières lituaniennes sont parmi les meilleures du monde.

Lituanie2

 

      C'est depuis le 11ème siècle, avec le développement des villes de la Hanse, que les germains et chevaliers teutoniques ont implanté sur les rivages de la Baltique la culture de la bière.

 

 Lituanie1

      Depuis, les brasseries ont essaimé dans tout le pays et la bière est devenue la boisson nationale lituanienne. Chaque habitant consomme plus de 85 litres de bière par an. Actuellement, il existe encore quelques brasseries artisanales, mais la quasi totalité des bières est produite par les marques SVYTURYS, KALNAPILIS, UTENOS, RAGUTIS et TAURAS.

 

 

 

      Les étrangers et les touristes sont toujours étonnés par la qualité, la diversité et le goût des bières lituaniennes : Horst PLASTER, un Canadien qui a été président de l'association allemande des vins a déclaré avoir été surpris que « la très bonne bière n'est pas brassée seulement en Allemagne, mais aussi en Lituanie. » ; Henning BAEK, un touriste danois amateur de bières dit « après avoir dégusté les bières de Lituanie, je n'ai pas envie de revenir aux Tuborg ou Carlsberg. ».

 

      A Vilnius, lorsque les beaux jours arrivent, les terrasses et les squares se couvrent de « tentes à bières », qui protègent les consommateurs soit du soleil, soit de la pluie.

 

Lituanie3     Quand les Lituaniens se lassent de boire la bière dans leurs maisons, les pubs ou les brasseries, ils se réunissent pour célébrer les fêtes de la bière, qui n'ont rien à envier à leurs homologues bavaroises... L'été, ces fêtes se déroulent dans le pays des brasseurs, à Birzai ou à Pasvalys ; lorsque l'automne arrive, tous se retrouvent à Vilnius pour la fête « trois jours trois nuits », organisée dans le grand parc de Vingis ; et lorsque le froid arrivent, ils se réunissent au Palais des Sorts de Vilnius pour la « fête de Putelé » (la petite écume), et tous disent en chœur :           

 

            I SVEIKATA (à votre santé).

 

 

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