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7 juillet 2011 4 07 /07 /juillet /2011 06:25

Quelques dates:

 

1871: fondation de la brasserie à Diekirch sous le nom "brasserie par actions de Diekirch"

  diekirch20

 

1900: elle devient la première brasserie du Luxembourg

 

1926: reconstruction de la brasserie près de la gare de Diekirch

 

1958: reprise de la production, réduite pendant la seconde guerre mondiale

 

2000: fusion de la brasserie DIEKIRCH avec les BRASSERIES REUNIES DU LUXEMBOURG pour former la brasserie MOUSEL-DIEKIRCH

 

2002: le groupe belge INBEV reprend les activités de la brasserie

 

diekirch21


 

diekirch1diekirch14


 

 

 

  Sous-Bocks (Luxembourg) Sous-Bocks (Luxembourg)

 

 

 

 

 

 

 

 

                diekirch4

 


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23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 17:23

La collerette désigne deux accessoires utilisés dans le monde de la bière:

 

    - la petite rondelle de papier (ou de tissus plus rarement) qui se place autour du pied du verre à bière pour recueillir les débordements de mousse ou la condensation qui se forme sur le verre.                      COLLERETTES COLLERETTES

 

coll3

 

     - la fine bandelette collée autour du col d'une bouteille de bière, où l'on trouve la publicité.

 

coll2

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22 mars 2011 2 22 /03 /mars /2011 07:32
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15 mars 2011 2 15 /03 /mars /2011 08:38

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8 mars 2011 2 08 /03 /mars /2011 07:35

 

 

              Sous-Bocks--Alsace- SousMeteor13-Bocks--Alsace-  

 

                                            Meteor03Meteor01

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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 08:58

     La BRASSERIE FISCHER est installée à Schitigheim (67) depuis 1854. Elle avait été créée en 1821à Strasbourg (67) par Jean FISCHER.

fischer002 Sous-Bocks--Alsace- Sous-Bocks--Alsace-

     En 1996, elle est rachetée par le groupe HEINEKEN. Elle cessera son activité fin 2009. Sa production est alors transférée à la BRASSERIE DE L'ESPERANCE également installée à Schiltigheim.

 

fischer1fischer2fischer3


fischer20

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25 janvier 2011 2 25 /01 /janvier /2011 07:30

Ils ne sont plus tout jeunes et, bien sûr, ont déjà servis...

 

gingerale01

 

(celui - ci mesure 19 cm de côté)

 

loburg01 001

 

(et celui - là, 24.5cm de haut sur 19.5cm de large...)

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11 janvier 2011 2 11 /01 /janvier /2011 07:45

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21 décembre 2010 2 21 /12 /décembre /2010 08:17
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9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 08:27

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