7 juillet 2011
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Quelques dates:
1871: fondation de la brasserie à Diekirch sous le nom "brasserie par actions de Diekirch"
1900: elle devient la première brasserie du Luxembourg
1926: reconstruction de la brasserie près de la gare de Diekirch
1958: reprise de la production, réduite pendant la seconde guerre mondiale
2000: fusion de la brasserie DIEKIRCH avec les BRASSERIES REUNIES DU
LUXEMBOURG pour former la brasserie MOUSEL-DIEKIRCH
2002: le groupe belge INBEV reprend les activités de la brasserie
Sous-Bocks (Luxembourg)
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23 juin 2011
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La collerette désigne deux accessoires utilisés dans le monde de la bière:
- la petite rondelle de papier (ou de tissus plus rarement) qui se place autour du pied du verre à bière pour recueillir les débordements de
mousse ou la condensation qui se forme sur le verre. 
COLLERETTES
- la fine bandelette collée autour du col d'une bouteille de bière, où l'on trouve la publicité.
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22 mars 2011
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15 mars 2011
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8 mars 2011
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14 février 2011
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La BRASSERIE FISCHER est installée à Schitigheim (67) depuis 1854. Elle avait été
créée en 1821à Strasbourg (67) par Jean FISCHER.
Sous-Bocks--Alsace-
En 1996, elle est rachetée par le groupe HEINEKEN. Elle cessera son activité fin
2009. Sa production est alors transférée à la BRASSERIE DE L'ESPERANCE également installée à Schiltigheim.
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25 janvier 2011
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Ils ne sont plus tout jeunes et, bien sûr, ont déjà servis...
(celui - ci mesure 19 cm de côté)
(et celui - là, 24.5cm de haut sur 19.5cm de large...)
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11 janvier 2011
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21 décembre 2010
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9 décembre 2010
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-Bocks--Alsace-
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