Le blog de Dom

Les VOSGESfurent un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir de la partie sud de la province de Lorraine et de quelques communes de Champagne et de Franche Comté.

La préfecture est Epinal

Superficie: 5 874 km²

Population: 380 145 h (2008)

BRASSERIES

BRASSERIE DEODATIENNE (septembre 2005)

« La Chopine Ardente » 37 route d'Herbaville 88100 SAINT DIE DES VOSGES

Brasseur :Michel FUMERY.

Bières : la Chopine(blonde-5%, rousse de Noël aux épices-5,5%), la Polybotte(ambrée-5%),la Schlitte(blanche-5,5%).

BRASSERIE ARTISANALE DES VOSGES(mai 2000)

680 rue de la brasserie 88200 DOMMARTIN LES REMIREMONT

Brasseurs : Mme et M HOFFNER.

Bières : Amparo(ambrée-5,5%),Bête des Vosges(ambrée-8%, ambrée de Noël-8%), Blanche des Ballons (4%), la Devinette(ambrée-5,5%), la Madelon(blonde-5,5%), la Sorcière deMadichon(brune-5,5%), V'zoul(ambrée-5,5%).

LES BIERES DES HAUTS(mars 2007)

29, le Village 88230 LE VALTIN

Brasseur :Benoit BOX.

Bières :Bière des Hauts(5,2%),Brune(7,2%),Sa Majesté des Arbres(blonde-6,2%).

BRASSERIE DUTAILLY(mars 2006)

85 route de Paris 88410 GRIGNONCOURT

Brasseur :Laurent DUTAILLY.

Bières : Euphorée(blonde-5,5%, brune-5,5%, rousse-6,5>%, noire-7,5%), Colicia(blonde-5,5%).

BRASSERIE-MUSEE DE VILLE SUR ILLON(1990)

Route de Mirecourt 88270 VILLE SUR ILLON

Bières : « BB » Bière Brune des 2 Bernard(6%), Bière d'Eté 1627(blonde-5,5%),LaVosgienne(blonde-7,5%), Bière de l'Abbaye de Bonfays(blonde-6%), Bière de Mars(rousse-6%), Bière de Noël(ambrée-7%),Cervoise(ambrée-6%),Bière Façon Bavière(blonde-6%).

BRASSERIE BURVAL(janvier 2008)

24 avenue de Mereille 88340 LE VAL D'AJOL

Brasseurs : Martin BURTON et Christophe COUVAL.

Bières :Val Heureuse(blonde, ambrée et brune-5,5%).  

BRASSERIE LA GEROMOISE(mai 2006)

2 avenue Morand 88400 GERARDMER

Brasseur : Guillaume SEYNAVE.

Bières : Gerômoise(ambrée-5,2%, blanche-5%, blonde-5%, brune-6%).

ESAT du BOIS JOLI(mai 2009)

route de la plaine de Eloyes 88200 SAINT NABORD

Brasseur : Noël BAZARD.

Bières : Blonde des 3B(5,8%),Ambrée du Volontaire(5,8%), Noire du Sotré(5,8%).

ESEAT « LA PORTE DE LA FORET »

33 rue Lecomte 88260 DARNEY

Bières : Ambrée des Barcans, Blonde des Barcans, Bière de Fêtes, Bière de Mars.

BRASSERIE DES VOSGES(1875-1964)

88200 DOMMARTIN LES REMIREMONT

Elle est fondée en 1875 parGUNY & FRANOUXsous le nom de BRASSERIE DES VOSGES. En 1893, elle change de propriétaire et devient BRASSERIETHUMANN et KLEIBER, puis BRASSERIE de DOMMARTIN en 1923, puis BRASSERIE KLEIBER & Cie jusqu'en 1940, puis de nouveau BRASSERIE DES VOSGES jusqu'en 1964... En 2000 , la nouvelle BRASSERIE ARTISANALE DES VOSGES s'installe sur son site.

Bières : Bière de Dommartrin, la Meilleure.

BRASSERIE DE BRUYERES(1861-1955)

88 BRUYERES

A l'origine, elle s'appelait BRASSERIE GEORGEL, puis devient en 1870, BRASSERIE LADAGUE et, en 1877, elle prend son nom définitif.

Bières :BBB, Bière du Coq, Bruyère, Bruyère Pils, Bière de la Lys, Spéciale Brune, 3B.

GRANDE BRASSERIE DE CHARME (1865-1971)

88 CHARMES

Elle est créée en 1865 par A. HANUS, la famille restera propriétaire jusqu'en 1965, date à laquelle elle fusionne avec la BRASSERIE DE CHAMPIGNEULLES. La SEB rachètera ensuite la marque KANTERBRAU pour lancer sa célèbre bière.

Bières : Charmes, Charme Beer, Charmes Pils, Kantator, KB Charmes Bier, KB61, KB Kanterbrau, Royale Lorraine, Walsheimat...

BRASSERIE LA RENAISSANCE (1895-1939)

88300 NEUFCHATEAU

D'abord BRASSERIE CHRETIEN, puis en 1895, BRASSERIE GAENG, en 1902, BRASSERIE GAENG & Cie et enfin BRASSERIE DE LA RENAISSACE jusqu'en 1939, date de son rachat par la BRASSERIE DE CHAMPIGNEULLES, puis ferme...

Bières : Bière de Neufchateau, Nervia 29, Nervia 39, Reina, la Renaissance, Super Renaissance.

BRASSERIE VOSGIENNE (1827-1956)

88270 VILLE SUR ILLON

Rachetée en 1877 par LOBSTEIN, elle devient GRANDE BRASSERIE ET MALTERIE VOSGIENNE, puis LOBSTEIN & FILS. Elle ferme en 1956 et est transformée en musée en 1975.

Bières : Bière Bock, Bock Pils, Lobstein, Spéciale Brune, Spéciale luxe, Supoer Spéciale, Type BV, Ville sur Illon, la Vosgienne.

BRASSERIE LA LORRAINE (1864-1966)

88 XERTIGNY

Fondée en 1864 par Victor CHAMPION sous le nom de BRASSERIE DE LA CENSE, elle devient BRASSERIE TRIVIER-CHAMPION, puis BRASSERIE LA LORRAINE et, en 1910, BRASSERIE DE XERTIGNY. Elle est rachetée par la BRASSERIE DE CHAMPIGNEULLES et intègre la SEB en 1959 et ferme définitivement en 1966.

Bières : Bock, Bière de Noël, Xer, Xer Pils, Xer Brau, Xerlor, Xertigny, Impériale, Kampferbrau, Kulmbacher, la Lorraine, Eau du Priolet, la Pils Lorraine, Royal Ascot.