BRASSERIE DECLERCQ-BREDA (Hainaut)

BRASSERIE DECLERCQ-BREDA

B-7950 CHIÈVRES

(1900-1980)

Vers 1560, Charles de CROY fait bâtir un hôtel seigneuriale, qui sera occupé par les baillis de Chièvres. En 1700, les EGMONT agrandissent l'hôtel et vers 1900, la brasserie de Victor BREDA s'installe à l'arrière du château. Elle s'appellera BREDA- LE RICHE.

En 1921, Florent (1901-1972), fils du brasseur Jules DECLERCQ de Attre, jeune diplômé ingénieur-brasseur, épouse Jeanne, la fille de Victor BREDA. Ce mariage va donner une autre dimension à la brasserie BREDA-LE RICHE, qui sera rebaptisée DECLERCQ-BREDA ou DB.

La brasserie sera propriétaire de plus de 90 cafés et produira plus de 10 bières différentes simultanées. Dans les années 1970, la production annuelle sera de plus de 12 000 hl, et elle occupait une trentaine de personnes.

Elle cessera son activité le 30 juin 1980...

BELGE DB

BLONDE DB

EXTRA GRAND MÈRE

PILS DB

SPÉCIALE DB