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La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

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BROUWERIJ DE KASSEI (Anvers)

BROUWERIJ DE KASSEI (Anvers)

BROUWERIJ DE KASSEI

Huiskens, 24

B-2370 ARENDONK

A la fin du mois de mai 2009, cinq amis décident de brasser de la bières, ce sont : Jan SEELS, Gert JACOBS, Greet VAN THILLO, Rik VERACHTERT et Tom VERVECKEN.

Après de nombreux essais, ils parviennent à produire une bière de qualité qu'ils vont nommer : NONNEKESNAT. Un nom qui n'est pas approprié à la commercialisation...

Ils vont tout d'abord nommer leur entreprise BROUWERIJ DE KASSEI et leur bière KEIKOP, ce qui va leur permettre de commercialiser leurs produits.

La demande étant très forte, ils vont demander de l'aide à la BROUWERIJ DE GRAAL pour l'élaboration de leurs produits. Les recettes leur appartenant...

KEIKOP DONKER, bière brune de type strong ale, titrant 8%.

KEIKOP SAISON, bière blonde de saison, titrant 6,5%.

KEIKOP TRIPEL, bière blonde de type triple d'abbaye, titrant 8,7%.

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