La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
BRASSERIE DE L'ÉCIR
9 rue du Champ de Foire
F-15400 RIOM-ÉS-MONTAGNE
La brasserie fut créée en 2001 par Norbert GADOUD, mais elle fermera très vite dès 2004...
BIÈRE DE PÂQUES, bière ambrée de type ale de garde, titrant 6,2%.
PASTOURÈLA AMBRÉE, bière ambrée de type ale de garde, titrant 5,6%.
PASTOURÈLA BLANCHE, bière blanche de type witbier, titrant 6%.
PASTOURÈLA BLONDE, bière blonde de type ale de garde, titrant 5,6%.