La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
BRASSERIE D'ORGEMONT à SOMMEPY (51) C'est une bière spéciale, blonde titrant 6%., de fermentation haute. Du marc de champagne est ajouté à la bière lors de son embouteillage. Mousse : blanche, fine et crémeuse, persistance moyenne. Couleur : blonde citronnée,...
Lire la suite