La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
CEEL BRAUHAUS
Seezeile, 20
A-7071 RUST
La brasserie fut installée le 19 mai 2009 dans un ancien restaurant à l'est de Rust. Le nom de CEEL est connu dans la région depuis 1317...
CEEL DAS BIER, bière blonde de type märzenbier.
CEEL DES BIER DUNKEL, bière brune.
BURGBRAUEREI KLAM
Sperken, 4
A-4352 KLAM BEI GRAZ
La première mention d'une brasserie a Klam date de 1531.
En 1829, la brasserie produit 6 000 litres, 20 ans plus tard, 20 000 hl...
La brasserie fut fermée en 1919, la liste de clients donnée en 1921 à la POSCHACHER BRAUEREI.
La brasserie ouvre de nouveau ses portes le 29 juillet 1990 avec une production de 2 000 hl, grâce à Georg Adam CLAM-MARTINIC.
KLAM DUNKLES, bière brune.
KLAM HELLES, bière blonde de type pale lager.
DIE BRAUEREI LEUTSCHACH
Schillerplatz, 3
A-8463 LEUTSCHACH
C'est une petite brasserie privée, fondée début 2008...
LEUTSCHACH BOCK N' ROLL, bière blonde de type heller bock, titrant 7,9%.
LEUTSCHACH DINKELBIER, bière blanche de type dinkelbier, titrant 5,4%.
LEUTSCHACH GINSENGDRACHE, bière brune spéciale aromatisée au ginseng, titrant 5,6%.
LEUTSCHACH KÜRBISBIER, bière de saison (septembre-octobre) aromatisée au potiron.
LEUTSCHACH ROSSNATUR, bière blonde de type zwickelbier, titrant 5,5%.
LEUTSCHACH WEINBIER, bière de type ale aromatisée aux fruits, titrant 5,8%. (90% de ROSSNATUR et 10% de vin à 13,8%).
LEUTSCHACH WEIZENWOLF, bière blanche de type hefeweizen, titrant 5,2%.
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