CHARENTE (16) - Brasseries

16 ANGOULEME     Le département de la CHARENTE fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, autour de l'Angoumois et de son ancienne capitale Angoulème. Il va intégrer le Cognaçais (Bassac), le Sud-Charente (Barbézieux), le Confolantais, ainsi que quelques communes du Poitou au nord et du Périgord au sud.

La préfecture est Angoulème

Superficie: 5 956 km²

Population : 349 535 h (2007)

BRASSERIES

BRASSERIE DES GABARIERS (1998)

71 boulevard de Javrezac 16100 COGNAC

Bières: Atlantic (blonde-4,5%, au pineau-4,5%), Blonde des Gabariers (uniquement à la pression-4,5%), Argenaise (ambrée au pineau-4,5%), la Fee d'Hiver (ambrée-7%), XOBeer (soit à l'armagnac, soit au cognac-5,9%).

BRASSERIE ARTISANALE OCEANE (mars 2000)

Les Surauds 16170 VAUX ROUILLAC

Brasseur: Joël ARLOT

Bières: La Goule (blonde, ambrée, de Noël ambrée, BIO blonde, Or, blonde au bois bandé – toutes à 6%), Black Prince (noire-6%), Kick (blonde bio-6%), Notre Dame (blanche bio-5%).

BRASSERIE ARTISANALE LA RAINETTE (janvier 2007)

Moulin de Chazelles 16380 CHAZELLES

Brasseur: Alain MITTEAU

Bières: La Rainette (ambrée-7%, Bitter ale-5,5%, blanche-5,5%, noire-5,5%, rouge, de Noël-7%).

MICRO-BRASSERIE DU BOBTAIL (mai 1985)

Le Bourg 16390 LAPRADE

Brasseur: Marie-Claire ROUSTEAU-HOCKING

Bières: Albaterra (blanche-7,5%), Gerbaude, Bière de Saint Jacques (blanche-4,9%), Old Black Bill (brune-4,9%), Granite (stout-5,9%), Mousse-Tic (blonde-8,2%), Perigord Pale (rousse-7,4%).

BRASSERIE ARTISANALE DE LA CERVOISIERE

Le Bourg 16500  ESSE
Bières: Bière des Chabannes, Marylin (blonde-4.2%), Bernadette (brune-5%), Amélie (rousse-4.4%).

BRASSERIE DES CHARENTES (juin 2007)

Logis du Taschet 16250 BLANZAC PORCHERESSE

Brasseur: Bruno PILLOIX

Bières: La Pilloise (blonde-4,5%, ambrée-6%, blanche-4,5%, brune-6%).

GRANDES BRASSERIES ET MALTERIES ALSACIENNES (1912-1973)

121 rue de Bordeaux 16000 ANGOULEME

Elle est créée au milieu du 19^ème siècle sous le nom de BOCKEL ET MORTZ, prend son nom définitif en 1920, est rachetée par CHAMPIGNEULLES en 1949 et intégrée à la SEB en 1966, fermera ses portes en 1973.

Bières: Bière des Alsaciennes, Bière d'Angoulème.

                                                                                           Ce qu'il en reste...

BRASSERIE MARCHENAUD RHODIUS

16000 ANGOULEME