EURE ET LOIR (28) - Brasseries

L' EURE ET LOIR fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir de parties des anciennes provinces de l'Orléanais (Beauce), du Maine (Perche) et d'Ile de France (Drouais, Thimerais, Vallée de l'Avre, Hurepoix).

La préfecture est Chartres

Superficie: 5 880 km²

Population: 422 411 h (2007)

BRASSERIES

BRASSERIE DE CHANDRES (avril 2006)

3 rue Parmentier 28630 SOURS

Brasseurs: Vincent CROSNIER. C'est une ferme-brasserie.

Bières: Eurélienne (blanche-5,5%, blonde-6,5%, rousse-7%, ambrée au miel et myrte-5%, brune-7%, ambrée de Noël).

SARL I.P.B. (2000-2008)

58 rue du faubourg Guillaume 28000 CHARTRES

Restaurateurs: Isabelle et Benoît PASQUIER. Ils reprennent l'activité de l'ancienne brasserie de CHARTRES, la bière est brassée par la brasserie DUYCK à JEANLAIN (59).

Bière: Bière de Chartres (blonde-6%).

BRASSERIE NOGENTAISE (janvier 2010)

24 rue Sainte Anne 28400 NOGENT LE ROTROU

Brasseur: Thierry MERCIER

Bières: La Nogentaise (blanche-5,5%, ambrée-7%, blonde-5,5%, dorée, noire).

SYLVIE PAVEE DE FRETIGNY (octobre 2006)

Le Verger 28480 BEAUMONT LES AUTELS

Créateurs: Sylvie PAVEE et Daniel PROVOST. Les bières sont brassées à la brasserie LE BREWERY à JOUE AUX BOIS (61).

Bières: Percheronne (blonde-4%, ambrée-5,1%).

BRASSERIE-MALTERIE DE L'OUEST

28 DREUX

Brasseurs: WEINMANN

Bières: Patricia (bock, luxe export 55, pils 55) Supra, Volcebock.

BRASSERIE DE CHARTRES GEORGES HORNUNG

Rue du faubourg Guillaume 28000 CHARTRES

S'est successivement appelée A. HORNUNG, HORNUNG FRERES et a pris son nom définitif en 1918.

Bières: Bière de Chartres, Blonde de luxe.

BRASSERIE DE L'ECLAIR

28 CHATEAUDUN