La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
Lorsque la femme apparaît à la fin du 19ème siècle sur les objets de la bière, c'est tout simplement
pour illustrer le nom d'une brasserie ou celui d'une bière: la Vosgienne, la Semeuse... La femme est aussi celle qui sert la bière dans les brasseries, comme les "garçons" servent dans les cafés.
Elle est alors représentée avec chopes ou verres à la main.
La femme est souvent représentée en costume folklorique de la région d'origine de la bière. Elle véhicule alors une garantie de savoir-faire local, une preuve
d'authenticité: l'Alsacienne, la Lorraine, mais aussi, la Hollandaise en sabots, la Tahitienne, la Geisha...
La femme, personnage historique, a aussi inspiré les brasseurs: Jeanne d'Arc, brasserie de Ronchin (59), l'Alsacienne Hansi, symbolisant l'esprit de resistance pendant
l'occupation allemande, brasserie Lutterbach (67).
La loi Evin et les restriction sur l'utilisation d'images de personnes consommant de la bière, a sonné le glas de la présence feminine sur les objets de la bière.
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