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La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

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LOIRE ATLANTIQUE (44) - Brasseries

 

La LOIRE ATLANTIQUE fut créé par le démembrement de la province de Bretagne. Au départ il s'appelait LOIRE INFERIEURE et le 9 mars 1957, il prit son nom actuel.

 

 

La préfecture est Nantes

 

Superficie: 6 815 km²

 

Population: 1 246 798 h (2007)

 

 

 

 

BRASSERIES

 

 

 

BRASSERIE DE LA SOIF (aout 1999-fermée)soif1

86 rue Agenêts 44000 NANTES

Bières: Barbe Torte (ambrée-5%), Contrebandier (brune-4,5%), Finefont (blanche-4,2%), Willy Wolf (blonde-5%).

 

 

 

CAFE CHARLES

Ets Laubignat 16 rue Harrpuys 44000 NANTES

Les bières, disponibles uniquement à la pression, sont brassées par la brasserie du CANARDOU de Villefranche de Lonchat (Dordogne-24).

Bières: Bière Charles (ambrée-5,5%).

 

 

 

BRASSERIE NANTAISE (jfermée en aout 2006)

23 boulevard de Chantenay 44000 NANTES

Brasseur: Luc ROPERT

Bières:Liger (ambrée-8%), Cervoise (ambrée au miel-8%).

 

 

FERME BRASSERIE DE LA MEE (juin 1999)

Ferme la Vaidiais 44170 TREFFIEUX

Brasseur:Per MOISDON.

Bières: les bières sont BIO. Bière du Chaudron (brune-6,5%, blonde-5%).

 

mee1

 

BRASSERIE DE LA COTE DE JADE (mai 2003)jade1

10 rue Henri Becquerel 44210 PORNIC

Brasseur: Anne et Ivan LAMBERT.

Bières: Brigantine (blonde-5%, ambrée-6%, brune-6%), Cap Crique (à la fraise et à la framboise-4,5%, à la mûre et au cassis-4,5%).

 

 

 

BRASSERIE DE LA BRIERE (2000)

le Nézyl 44410 SAINT LYPHARD

Brasseur:Isabelle et Claude THIERY.

Bières: Aérouant Du (brune-5%), Bière de Noël (blonde-7%), Dana (blanche-5%),la Paludière (blonde au caramel et beurre salé-5%), Morta (ambrée-5,5%), Thorella (blonde bio-5,5%), Typha (blonde-6%).

 

briere1

 

BRASSERIE LES SARMENTS (2000-2005)

10 rue Saint François 44420 LA TURBALLE

Bières: L'Ecume (blonde et brune-5,5%).

 

sarment2

 

BRASSERIE ARTISANALE DE LA DIVATTE (juin2001)

Le Norestier 44450 LA CHAPELLE BASSE MER.

Brasseur: Pascal ROULEAU.

Bières: Cuvée 7.7.7. (blonde au gingembre-6%), la Trompe-Souris (blonde-5%, rousse-6%, noire-5%), Vieille Tour (brune-8%, blonde-6%).

 

divatte1

 

BRASSERIE CELTIQUE DE PEN ROC

44530 GUENROUET

Les bières sont brassées par la brasserie BRUNEHAUT en Belgique.

Bières: Pen Roc (ambrée-6,5%, blanche-5%).

 

penroc2

 

BRASSERIE DE SEVERAC (1996-1999)

La Houssais 44530 SEVERAC

Bières: Gwena (ambrée-7%, ambrée triple-5,5%, blanche-4,5%, brune-7%).

 

severac1

 

BRASSERIE BRETZ'ALE (fermée en juin 2010)bouffay2

1 rue du commandant Charcot 44600 SAINT NAZAIRE

Brasseur: Laurent BAECHTEL.

Bières: une blonde et une blanche.

 

 

 

BRASSERIE DU BOUFFAY (juin 1998)

54 rue des Monceaux 44470 CARQUEFOU

Brasseur: Pierre LESOIN.

Bière: Bière du Bouffay (ambrée-7%, blanche-5%, blonde-6%, blonde-7%),Braise du Bouffay (ambrée-8%),l'Orge du Bouffay (blonde-5,5%), bière de mars (6%), bière de Noël (8%).

 

 

 

BRASSERIE DU PENHOUET (fermée en 2006)

190 rue de Trignac 44600 SAINT NAZAIRE

Brasseur Philippe et Catherine TOSCER.

Bières: Coaltar (noire-5%), Gouelle (ambrée-5%), Houache (blonde-4,5%), Pétole (blanche-4%), Trombe (aux épices-7%).

 

 

 

LES TROIS BRASSEURS

rue Jaunaie 44230 SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE

Brasseur: Stéphane GROLIER

 

burgelin1

 

BRASSERIE BURGELIN

44000 NANTES

 

 

dolmen1

GRANDE BRASSERIE DU DOLMEN

44600 SAINT NAZAIRE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BRASSERIES PALUSSIERE

44 ANCENIS

 

BRASSERIES NANTAISESpaludier1

44000 NANTES

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