La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
La LOIRE ATLANTIQUE fut créé par le démembrement de la province de Bretagne. Au départ il s'appelait LOIRE INFERIEURE et le 9 mars 1957, il prit son nom actuel.
La préfecture est Nantes
Superficie: 6 815 km²
Population: 1 246 798 h (2007)
BRASSERIES
BRASSERIE DE LA SOIF (aout 1999-fermée)
86 rue Agenêts 44000 NANTES
Bières: Barbe Torte (ambrée-5%), Contrebandier (brune-4,5%), Finefont (blanche-4,2%), Willy Wolf (blonde-5%).
CAFE CHARLES
Ets Laubignat 16 rue Harrpuys 44000 NANTES
Les bières, disponibles uniquement à la pression, sont brassées par la brasserie du CANARDOU de Villefranche de Lonchat (Dordogne-24).
Bières: Bière Charles (ambrée-5,5%).
BRASSERIE NANTAISE (jfermée en aout 2006)
23 boulevard de Chantenay 44000 NANTES
Brasseur: Luc ROPERT
Bières:Liger (ambrée-8%), Cervoise (ambrée au miel-8%).
FERME BRASSERIE DE LA MEE (juin 1999)
Ferme la Vaidiais 44170 TREFFIEUX
Brasseur:Per MOISDON.
Bières: les bières sont BIO. Bière du Chaudron (brune-6,5%, blonde-5%).
BRASSERIE DE LA COTE DE JADE (mai
2003)
10 rue Henri Becquerel 44210 PORNIC
Brasseur: Anne et Ivan LAMBERT.
Bières: Brigantine (blonde-5%, ambrée-6%, brune-6%), Cap Crique (à la fraise et à la framboise-4,5%, à la mûre et au cassis-4,5%).
BRASSERIE DE LA BRIERE (2000)
le Nézyl 44410 SAINT LYPHARD
Brasseur:Isabelle et Claude THIERY.
Bières: Aérouant Du (brune-5%), Bière de Noël (blonde-7%), Dana (blanche-5%),la Paludière (blonde au caramel et beurre salé-5%), Morta (ambrée-5,5%), Thorella (blonde bio-5,5%), Typha (blonde-6%).
BRASSERIE LES SARMENTS (2000-2005)
10 rue Saint François 44420 LA TURBALLE
Bières: L'Ecume (blonde et brune-5,5%).
BRASSERIE ARTISANALE DE LA DIVATTE (juin2001)
Le Norestier 44450 LA CHAPELLE BASSE MER.
Brasseur: Pascal ROULEAU.
Bières: Cuvée 7.7.7. (blonde au gingembre-6%), la Trompe-Souris (blonde-5%, rousse-6%, noire-5%), Vieille Tour (brune-8%, blonde-6%).
BRASSERIE CELTIQUE DE PEN ROC
44530 GUENROUET
Les bières sont brassées par la brasserie BRUNEHAUT en Belgique.
Bières: Pen Roc (ambrée-6,5%, blanche-5%).
BRASSERIE DE SEVERAC (1996-1999)
La Houssais 44530 SEVERAC
Bières: Gwena (ambrée-7%, ambrée triple-5,5%, blanche-4,5%, brune-7%).
BRASSERIE BRETZ'ALE (fermée en juin
2010)
1 rue du commandant Charcot 44600 SAINT NAZAIRE
Brasseur: Laurent BAECHTEL.
Bières: une blonde et une blanche.
BRASSERIE DU BOUFFAY (juin 1998)
54 rue des Monceaux 44470 CARQUEFOU
Brasseur: Pierre LESOIN.
Bière: Bière du Bouffay (ambrée-7%, blanche-5%, blonde-6%, blonde-7%),Braise du Bouffay (ambrée-8%),l'Orge du Bouffay (blonde-5,5%), bière de mars (6%), bière de Noël (8%).
BRASSERIE DU PENHOUET (fermée en 2006)
190 rue de Trignac 44600 SAINT NAZAIRE
Brasseur Philippe et Catherine TOSCER.
Bières: Coaltar (noire-5%), Gouelle (ambrée-5%), Houache (blonde-4,5%), Pétole (blanche-4%), Trombe (aux épices-7%).
LES TROIS BRASSEURS
rue Jaunaie 44230 SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE
Brasseur: Stéphane GROLIER
BRASSERIE BURGELIN
44000 NANTES
GRANDE BRASSERIE DU DOLMEN
44600 SAINT NAZAIRE
BRASSERIES PALUSSIERE
44 ANCENIS
BRASSERIES NANTAISES
44000 NANTES