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La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

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BRASSERIE DE BROGNE (Namur)

 

 

ABBEY BEER SPRL

Place de Brogne, 3

B-5640 SAINT GÉRARD

 

Brogne 0

 

L'ancienne abbaye SAINT GÉRARD DE BROGNE était un monastère de moines bénédictins situé dans la commune de Mettet. Elle fut fondée par Gérard DE BROGNE en 919 et supprimée en 1795. Auprès de ce monastère s'est développé un village, qui prit le nom de Saint Gérard.

 

Dès 986, un acte officiel parle du brassage à l'abbaye.

 

En 1981, à l'initiative d'un brasseur local, la bière de BROGNE revoit le jour et la production est confiée à différentes brasseries.

 

En 2013, la brasserie est installée dans l'ancienne salle des pèlerins, et produit une bière d'abbaye biologique.

 

 

BROGNE BLONDE, bière blonde de type abbaye, titrant 6,5%.

Brogne 1

 

BROGNE SPÉCIALE NOËL, bière spéciale titrant 8,5%. C'est une édition limitée (2013), tirée à 1 200 bouteilles et vendue exclusivement à la brasserie tout particulièrement durant le marché de Noël.

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