DELETTES (59)

Delettes est une petite ville de 1126 habitants, se situant près de Saint Omer...

Le long de la route de Saint Omer, on peut apercevoir une girouette où se dresse GAMBRINUS, le roi des brasseurs. Elle a été installé sur la brasserie par Louis MAHIEU-DEROO en même temps qu'une touraille en 1886. L'année suivante, il fit agrandir la brasserie. La brasserie s'appelle alors MAHIEU

En 1920, les propriétaires (Achille RÉHANT-DEROO, Léon COURTOIS etLouis DELCOURT) forment une société collective de brasseurs.

En 1922, Daniel DELÉTRÉ-RISCHEBÉ rachète la brasserie et fait rebâtir un nouveau logement patronal vers 1932. Elle prend donc le nom de son repreneur DELÉTRÉ-RISCHEBÉ. La malterie fonctionnera jusqu'en 1930 et la brasserie jusqu'en 1960. Elle deviendra alors un dépôt de boissons, comme beaucoup d'autres petites brasseries de l'époque...

Une autre brasserie existait à Delettes, rue Concogne, c'est la brasserie ALBA. Cette brasserie a connu de nombreux propriétaires tout au long de son fonctionnement :

Augustin DELOHEN-ALBA (1882-1892), Oscar RACE (1892-1911), Jules MOLMY-HAMY (1911-1915), Pierre DETEUF (1915-1918), Marie ROUSSEL, veuve Auguste VANDAELE (1918-1920), Léon LEFEVRE-ISAERT (1920-1926), Philippe BOUVAIS et Henri LENGHIEN (1926-1929).

En 1929, la brasserie est rachetée par Jean-Baptiste ROYON-RAYMOND, qui la fait démolir pour en faire une maison individuelle : il n'était pas brasseur...

Tous ces renseignements m'ont été fournis par la section "Histoire et Patrimoine" de Delettes. link