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La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

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LA CONFRÉRIE DU HOUBLON D'OR

Confrérie du Houblon d'Or

5 rue Jean Roisin

59800 LILLE

 

 

Tel : 06 78 05 11 46

E Mail : houblondor@neuf.fr

 

  houbor 1

 

La CONFRÉRIE DU HOUBLON D'OR fut créée en 1962 par un groupe d'amis, habitués à se retrouver autour d'un verre de bière...

 

Ils décidèrent alors de faire sortir de l'oubli une confrérie consacrée uniquement à la bière, fondée à Lille au 15ème siècle par JEAN SANS PEUR, duc de Bourgogne, comte de Flandres et d'Artois. (c'est lui qui introduisit le houblon dans le brassage de la bière).

 

Le premier chapitre de cette confrérie, qui choisit le nom du produit essentiellement présent dans la bière, eut lieu le 21 mars 1964 à Lille sous le parrainage de la CONFRÉRIE DU FOURQUET de Bruxelles.

 

La tradition perdure, et, chaque année en janvier, se tient à Lille un chapitre solennel en l'Hospice Comtesse ou à la préfecture ou la salle des Beaux-Arts.

 

La confrérie compte plus de 1 800 membres intronisés.

 

Les buts de l'association sont :

Promouvoir les qualités de la bière, organiser à cet effet toutes manifestations poursuivant cet objectif : concours de tirage de bière, journées européennes de la bière, lancement de la bière de saison et elle participe à tous les salons, manifestations ayant trait à la bière.

Entretenir des relations amicales entre ses membres et leurs conjoints : chaque mois, un apéritif-repas avec conférence réunit les chevaliers dans un site agréable, des sorties et des visites de brasseries sont organisées...

Aider les œuvres sociales régionales : la confrérie distribue environ 9 000 € à des œuvres caritatives suite aux droits d'entrée, cotisations et bénéfices lors des manifestations.

 

houbor 2 

 

Les Chevaliers :

Pour devenir chevalier de la Confrérie, il faut en faire la demande, répondre à un questionnaire et être parrainer par deux chevaliers.

Lorsque le demandeur est accepté, il est jugé « dignus intrare » et doit prononcer le serment suivant lors de son intronisation :

 

Par le grand Saint Arnould

Par le roi Gambrinus

Je jure fidélité à la bière

Fille du houblon que je m'engage

A honorer en tout temps

et en tout lieu

Je le jure.

 

Il est alors adoubé par le Grand Maître et reçoit le cordon avec la médaille et son diplôme.

 

Les Grands Maîtres : houbor 3 - lezaire

Gustave SIX (1962-1969)

Jacques LEPERS (1969-1988)

Freddy JACQUEMART (1988-1998)

Georges DUCOULOMBIER (1998-2005)

Jean-Louis LEZAIRE (2005-....) en photo ci-contre............................... 

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C
Depuis la disparition subite de Jean-Louis LEZAIRE en octobre 2014, l'assemblée générale a élu en 2015 un nouveau Grand Maître : Christian PLONQUET.<br /> Ch.Ch.
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