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La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

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HAUTE SAVOIE (74) - Brasseries

 

Le duché de SAVOIE a été rattaché à la France par plébiscite en mars 1860 et a donné naissance à deux départements, la SAVOIEet la HAUTE SAVOIE.

 

 

La préfecture est Annecy

Superficie: 4 388 km²

Population: 716 277 h (2008)

 

 

 

 

 

 

BRASSERIES

 

 

BRASSERIE DISTILLERIE DU MONT BLANC(mai 1999)

15 place de la mairie 74310 LES HOUCHES

Le siège social se trouve à 73000 CHAMBERY

Bières :Blanche du Mont Blanc(4,7%), Blonde du mont blanc(5,8), Verte du Mont Blanc(au génépi-5,9%), Violette du Mont Blanc (aux airelles et violettes-4,7%).

 

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LE PUB IRLANDAIS

507 rue du centre 74260 LES GETS

Brasseur :Stéphane PEZIER.

Bières :la Gétoise(pale ale-4,3%).

 

 

LES BRASSEURS SAVOYARDS(juin 1998)savoy5

124 rue des roseaux 74330 EPAGNY

D'abord située à MARIN (73), elle est transférée à EPAGNY.

Bières : Cordée(brune bio au chocolat-10%), Dent de Fer(blonde-5%), la Cordée (blanche, blonde, blonde à la myrtille, blonde au chanvre, bière de Mars-toutes à 5%).

 

 

BRASSERIE DU FER ROUGE (décembre 1999)

les Thaules 74360 LA CHAPELLE D'ABONDANCE

On l'appelle également LA MAISON DU PERE GEORGES.

Bières :Forgeronne, Frasse, Gourgandine, Potion Magique.

 

 

BRASSERIE DES VOIRONS (mai 2009)

91 chemin du château 74380 LUCINGES

Brasseur : Renaud GACHET.

Bières :Lug(blonde, bvrune, blanche, rousse-toutes à 6%).

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MICROBRASSERIE DE CHAMONIX(mars 2002)

350 route du Bouchet 74400 CHAMONIX MONT BLANC

Brasseur : Terry ROBERTSON.

Bières : Blanche des Guides(5%), Blonde de Chamonix(5%), Granit Pale Ale(ambrée-5%),Stout des Drus(noire-5%), et une nouvelle bière tous les mois.

Les bières sont servies uniquement à la pression.


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MICROBRASSERIE LA FABRIQUE(2010)

2570 route de Bonneville 74800 AMANCY

C'est un « Brew Pub ».

 

 

BRASSERIE DU LEMANleman1-74

600B route de Blaves 74200 ALLINGUES

Brasseur : Florent AUBERT.

Bières :Bière du Léman(blonde-5%, blanche-5,5%).

 

 

 

BRASSERIE DU MONT SALEVE(avril 2010)

151 rue du Jura 74160 NEYDENS

Brasseur : Michel NOVO.

Bières : Mont Salève (blonde-5,2%, indian pale ale-6,7%, spéciale bitter-4,2%, stout-5%, weizen-5%, bière de Noël-7,2%).

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BRASSERIE DE RUMILLY

74 RUMILLY

Brasseur : G. COMOZ

 

 

BRASSERIE DU MONT BLANC

74 SALLANCHES

Bières : Schussbrau, Super Bock Chamois, Super Chamois, Super Digest Bock.


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