La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
Le duché de SAVOIE a été rattaché à la France par plébiscite en mars 1860 et a donné naissance à deux départements, la SAVOIEet la HAUTE SAVOIE.
La préfecture est Annecy
Superficie: 4 388 km²
Population: 716 277 h (2008)
BRASSERIES
BRASSERIE DISTILLERIE DU MONT BLANC(mai 1999)
15 place de la mairie 74310 LES HOUCHES
Le siège social se trouve à 73000 CHAMBERY
Bières :Blanche du Mont Blanc(4,7%), Blonde du mont blanc(5,8), Verte du Mont Blanc(au génépi-5,9%), Violette du Mont Blanc (aux airelles et violettes-4,7%).
LE PUB IRLANDAIS
507 rue du centre 74260 LES GETS
Brasseur :Stéphane PEZIER.
Bières :la Gétoise(pale ale-4,3%).
LES BRASSEURS
SAVOYARDS(juin 1998)
124 rue des roseaux 74330 EPAGNY
D'abord située à MARIN (73), elle est transférée à EPAGNY.
Bières : Cordée(brune bio au chocolat-10%), Dent de Fer(blonde-5%), la Cordée (blanche, blonde, blonde à la myrtille, blonde au chanvre, bière de Mars-toutes à 5%).
BRASSERIE DU FER ROUGE (décembre 1999)
les Thaules 74360 LA CHAPELLE D'ABONDANCE
On l'appelle également LA MAISON DU PERE GEORGES.
Bières :Forgeronne, Frasse, Gourgandine, Potion Magique.
BRASSERIE DES VOIRONS (mai 2009)
91 chemin du château 74380 LUCINGES
Brasseur : Renaud GACHET.
Bières :Lug(blonde, bvrune, blanche, rousse-toutes à 6%).
MICROBRASSERIE DE CHAMONIX(mars 2002)
350 route du Bouchet 74400 CHAMONIX MONT BLANC
Brasseur : Terry ROBERTSON.
Bières : Blanche des Guides(5%), Blonde de Chamonix(5%), Granit Pale Ale(ambrée-5%),Stout des Drus(noire-5%), et une nouvelle bière tous les mois.
Les bières sont servies uniquement à la pression.
MICROBRASSERIE LA FABRIQUE(2010)
2570 route de Bonneville 74800 AMANCY
C'est un « Brew Pub ».
BRASSERIE DU LEMAN
600B route de Blaves 74200 ALLINGUES
Brasseur : Florent AUBERT.
Bières :Bière du Léman(blonde-5%, blanche-5,5%).
BRASSERIE DU MONT SALEVE(avril 2010)
151 rue du Jura 74160 NEYDENS
Brasseur : Michel NOVO.
Bières : Mont Salève (blonde-5,2%, indian pale ale-6,7%, spéciale bitter-4,2%, stout-5%, weizen-5%, bière de Noël-7,2%).
BRASSERIE DE RUMILLY
74 RUMILLY
Brasseur : G. COMOZ
BRASSERIE DU MONT BLANC
74 SALLANCHES
Bières : Schussbrau, Super Bock Chamois, Super Chamois, Super Digest Bock.
