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La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

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LA BIERE DE PÂQUES

 

      La bière de PÂQUES existe... surtout dans les pays au nord de la France: Danemark, Hollande et Belgique.

 

      Elle est « différente » de la bière de Mars ou de Printemps.

 

      Au Danemark,on les appelle PASKEBRYG: chez CARLSBERG, ce sont TUBORG, avec sa mascotte Kyllie, biere paques 1un petit poulet, ou SUPER ARDENS. Et chez les autres brasseurs, GB, BOCK, BRYGHUSET, THY, NORREBRO, ORBAEK, SOGAARD.

 

 

 

biere paques 2

 

 

 



 

     En Hollande, on les appelle PASSBIER. Elle sont brassée tout particulièrement par la brasserie 't IJ à Amsterdam.

 

biere paques 4

      En Belgique, on les appelle PASSEBIER, dont la plus connue est la PASSIJ.

 

biere paques 5

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I
<br /> Dommage que nous ne la goûtions pas, j'aime bien la bière de Noël, elle est bonne. Gros bisous. Isabelle<br /> <br /> <br />
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