La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
BRASSERIE DE SAINT OMER
à Saint Omer (62)
pour les magasins CARREFOUR
C'est une bière blonde à base de malt d'orge, de blé et de maïs, titrant 4,7%.
Mousse: plutôt crémeuse, courte persistance.
Couleur: blonde assez pâle.
Nez: malté avec une pointe de levure.
Bouche: Attaque franche, bonne pétillance avec une amertume perceptible en arrière-plan. Corps mince, arômes discrets avec une fin dominée par l'amertume.
Commentaires: désaltérante, mais tout de même lourde sur la fin ...
.
/idata%2F2344306%2F0-Hommes-celebres%2Fhoubor-1.jpg)
/idata%2F2344306%2F0-Hommes-celebres%2F11.jpg)
/idata%2F2344306%2F0-Hommes-celebres%2Flepers2.jpg)
/idata%2F2344306%2F0-Styles-de-bieres%2FMunsterbrau.jpg)