SEINE ET MARNE (77) - Brasseries

03.08.2011

La SEINE ET MARNE fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir d'une partie de l'ancienne province de l’Île de France.

La préfecture est MELUN

Superficie: 5 915 km²

Population: 1 289 524 h (2007)

BRASSERIES

BRASSERIE DE LA VALLEE JAVOT (2003)

12 rue de la Vallée 77133 MACHAULT

Brasseur : Sylvain ROUHEN.

Bières :la Mordicus (rousse-6%), la Villière (blonde-7%).

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FERME-BRASSERIE RABOURDIN (juin 2001)

Ferme-Brasserie de Gallon 77540 COURPALAY

Propriétaires : Hugues et Geneviève RABOURDIN.

Bières : Bière de Brie (blonde-6,5%, ambrée-7,5%, blanche-4,5%).

LES BRASSEURS DE LA BRIE (juin 2001)

Boulevard Robert Thiboust 77700 SERRISBOURG

Bières : Anne de Blanche (blanche-4,5%), Claudius Porter (ambrée-6%), Jeune Première (blonde-5%), Série Noire (brune-6%), Stefen Pils (blonde-6%).

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SARL GATINORGE (septembre 2000) gatine1-77

Ferme de Filbois 17 rue grande 77570 AUFFERVILLE

Bières :la Gatine (blonde-5,8%, ambrée-7,5%, blanche-4,8%, brune-6,8%,

ambrée de Noël-7,5%).

BRASSERIE LES ROCHES CELESTES (juin 2008)

110 rue des Roches 77760 BUTHIERS

Brasseur : Hervé BINET.

Bières : La Roche Céleste (blanche, blonde, brune).

BRASSERIE GRUBER & Cie (1816-1964)

77000 MELUN

Créée en 1816, la brasserie de MELUN est rachetée par la brasserie GRUBER de Strasbourg (67) et en prendra le nom. Elle fusionne en 1942 avec les brasseries de CHAMPIGNEULLES et intégrera la SEB en 1964...

Bières : Bock Ale, Ale 1909, Bock, Crown Brand, Double, Gruber, Impériale Gruber, Moss, Mossfeld, Mosspils, Mosser, Valstar, Waldbrau...

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