La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
Le département du VARa été créé le 4 mars 1790 à partir d'une partie de la province de Provence.
La préfecture est Toulon
Superficie: 5 973 km²
Population: 1 001 048 h (2008)
BRASSERIES
BRASSERIE
L'ESPERLUETTE (2009)
83560 ESPARON DE PALLIERES
Brasseur : Robert CHRISTOPH.
Avant, elle s'appelait GINARCERVOISE et était située à Ginasservis.
Bières : Gina (blanche-5%), Ambrée (aux figues et au miel), Brune (au réglisse et à la cannelle-5%), Bière de Noël (ambrée-6%).
CERVOISE SAINT MARCEL (2001-fermée)
185 rue des Tannaurs 83670 BARJOLS
Brasseur :Pierre BEAUCAMPS.
Bières : Cervoise Saint Marcel (au miel de châtaignier-5%).
BRASSERIE ARTISANALE DES MAURES (avril 2011)
83340 LE LUC
Brasseur : Benoît THIEBAULT.
Bières : Lou Kasta (blonde aux châtaignes).
