La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
Le département du VAUCLUSE a été créé après le rattachement du comtat venaissin et de l'état pontifical d’Avignon, ce fut le 12 août 1793, il était alors constitué des districts d'Avignon, de Carpentras, d'Apt et d'Orange (ces deux derniers appartenaient alors aux Bouches de Rhône) et du canton de Sault (appartenant aux Basses Alpes). En 1800, une modification des limites départementales rattacha Suze-la-Rousse au département de la Drôme, ce qui enclava entièrement le canton vauclusien de Valrèas dans la Drôme...
La préfecture est Avignon
Superficie: 3 567 km²
Population: 538 902 h (2008)
BRASSERIES
BRASSERIE DU
VENTOUX (2003)
Route de Saint Trinit 84390 SAULT
Brasseur : Christian MULDER.
Cette brasserie n'a qu'un activité saisonnière du 1er juillet à fin septembre.
Bières : Bière à la Châtaigne (du plateau d'Albion-5%), Bière à la Lavande (du Mont Ventoux), Bière aux Marrons,Blonde du Ventoux (5%), 1912 (à la lavande), Bière au Petit Épeautre (blanche-5%),
BRASSERIE CARTOUX FRERES
84000 AVIGNON
LES TROIS BRASSEURS
ZI Saint Tronquet 84130 LE PONTET