La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
Les YVELINESsont issues du découpage des anciens départements de SEINE et de SEINE ET OISE le 1er juin 1968.
La préfecture est VERSAILLES
Superficie: 2 284 km²
Population: 1 406 053 h (2008)
BRASSERIES
BRASSERIE DE LA VALLEE DE CHEVREUSE(juillet 2008)
65 avenue de la Division Leclerc 78830 BONNELLES
Brasseur : Emmanuel REY.
Bières : Volcelest (blonde-5,5%, ambrée-5,5%, brune-5,5%, blonde de printemps-4,8%).
BRASSERIE ROBERT
12 rue Guynemer 78 MAISONS LAFFITTE
Brasseur : J. ROBERT.
Bières : Bière de Table.
BRASSERIE DES MUREAUX
78 LES MUREAUX
Brasseur : Gilbert BLOSSIER.
BRASSERIE DE SARTROUVILLE
8 avenue Jules Ferry 78 SARTROUVILLE
Brasseur : R. PLY.
Bières : Baulstein, Bière Bock.
BRASSERIE COUR ROYALE
78 000 VERSAILLES
Bières : Bière Bock.
BRASSERIE BAVARIA (1992)
1bis chemin du Buisson Guerin 78750 MAREIL MARLY
C'est une filiale du groupe hollandais BAVARIA NV