ABBA (44)

Association Bienfaisante des Brasseurs Audomarois

6 rue du Moulin

44130 SAINT OMER DE BLAIN

Tel : 02 40 79 05 64

E Mail : laurent.loubry@wanadoo.fr

A Saint Omer de Blain, petit village perché sur une colline au dessus du canal de Nantes à Brest, s'est ouverte, en 2009, une brasserie, l'ABBA...

A l'origine, Laurent LOUBRY, brasseur originaire du nord de la France, reçoit un ami, brasseur amateur lui aussi... Pourquoi ne pas faire une bonne bière au cœur du pays nantais ??? Quatre personnes de Saint Omer de Blain et une de Saint Émilien s'associent alors afin de faire cette bonne bière nantaise.

La brasserie s'installe dans l'ancienne salle de patronage du village. L'activité commence avec de la récupération, jusqu'en 2011, date à laquelle ils acquièrent une pico-brasserie. Ils vont alors produire 20 à 30 hl par an.

                                                                                                                           Photo ABP (auteure Maryvonne CADIOU) 

Mais, pourquoi donner ce nom à leur brasserie ?

Bienfaisante, car presque tous les bénéfices dégagés par leur entreprise sont reversés à des associations humanitaires ou sociales tels le Téléthon ou le comité des fêtes du village...

Sur l'étiquette de la bière, on peut voir l'Église de Saint Omer.

Mais ces amis ont eu une autre idée : permettre à chacun de venir brasser leur bière eux-même, en mettant à leur disposition leur matériel de brassage, ainsi que leur savoir-faire, moyennant une petite participation pour le coût des matières premières...

La gamme...

MAROISE, bière qui rappelle la Cervoise de nos ancêtres, se décline en :

Ambrée, titrant 6,5%

Blonde, titrant 6,5%

Blanche, titrant 4,5%

Bière de Noël, bière ambrée titrant 6,5%

Si vous voulez faire une bonne action et vous faire plaisir, n'hésitez pas à acheter

une MAROISE !!!