ANGOULEME (16)

L'histoire brassicole de la ville d’Angoulême remonte au milieu de 19^èmesiècle avec la toute première brasserie, SPOERI (1842-1843), rue de Paris, puis viennent, vers 1850 les brasseries KLUMB, à Saint Cybard , CONSTANTIN, RHODIUS ; en 1883, MACHENAUD ; en 1889, DUBOIS & MONTULE... Mais la plus importante de cette époque est la brasserie BOECKEL, construite vers 1885 et qui perdurera jusqu'en 1912, malheureusement, la première guerre mondiale est passée par là.

La brasserie BOECKEL est donc construite vers 1885 entre le 107 et le 117 de la rue de Paris. A partir de 1888, elle deviendra BOECKEL & MORTZ. Elle fermera ses portes en 1912.

La construction de la GRANDE BRASSERIE D'ANGOULEME durera de 1912 à 1917. L'emplacement choisi, rue de Paris, concerne l'ancienne brasserie BOECKEL & MORTZ, l'église, le cloître et la salle du chapitre de l'ancienne abbaye de Saint Cybard. Dès 1917, la brasserie produit près de 80 000 hl de bière. C'est la plus importante brasserie en France à cette époque.

Puis, elle va s'appeler les GRANDES BRASSERIES ET MALTERIES ALSACIENNES, jusqu'en 1949, date à laquelle elle va devenir une succursale des GRANDES BRASSERIES DE CHAMPIGNEULLES, qui va arrêter la fabrication de la bière et ne faire de cette brasserie qu'une usine d'embouteillage : les frais de transport (particulièrement le houblon venant d'Alsace) étant trop importants.   Les coûts de transports se réduisant, l'activité brasserie reprend ses droits dès 1961.

Mais, en 1966, elle est rachetée par l' EUROPEENNE DE BRASSERIE (SEB), qui abandonnera toutes formes d'activité en 1973...

C'est la fin de l'histoire brassicole d' Angoulème...

Je tiens à remercier Monsieur Gérard DESAPHY, adjoint au maire de la ville d'Angoulême, Monsieur Florent GAILLARD des Archives Municipales de la ville qui m'ont fait parvenir la documentation m'ayant servi à cet article. (« Les rues d'Angoulême du passé au présent » de Bernard BENTZ et Yvette RENAUD ; « La vie d'autrefois en Charente » de Jean-Michel LE CORFEC).