BRASSERIE LA BAMBELLE (56)

Brasserie Artisanale la Bambelle

Lanvaux

56220 SAINT GRAVÉ

Tel : 06 86 55 30 27

E Mail : legalloudec_g@yahoo.fr

Le projet de cette brasserie a pris deux années à Gwennolé LE GALLOUDEC, entre réflexion, stages dans des brasseries, étude économique, etc...  

Le 1er novembre 2010, il s'installe en tant que « exploitant agricole » avec un gros coup de main de la famille et des amis.

En juin 2011, la brasserie est prête et la première bière est lancée.

Le 16 septembre 2011, c'est l'inauguration de la brasserie avec l'association « La Marmite » et les habitants de Saint Gravé.

L'embouteillage se fait à la main et uniquement en bouteilles de 75 cl, et en fût de 10, 20, 30 litres suivant les bières.

La production annuelle est actuellement de 250 hl.

La gamme...

Les bières sont refermentées en bouteilles.

CHERVAD, bière blonde titrant 4,5%

FILAJ, (veillée), bière rousse titrant 4,8%

CAMBER, bière noire titrant 4,5%