La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
KÖNIGSBACHER BRAUHAUS
à COBLENCE (D-56000)
C'est une bière blonde de fermentation basse, de type pils, titrant 4,8%.
Mousse : blanche, fine, bonne persistance.
Couleur : jaune tirant sur le doré, limpide et brillante.
Nez : finalement
malté avec des petites traces de levures. 
Bouche : attaque
franche et fraîche avec de la vivacité et une bonne présence du houblon. L'amertume se développe ensuite sur un fond malté qui lui donne de l'épaisseur et du corps. Bonne persistance amère en
finale.
Commentaires : Une bonne bière bien désaltérante, faite pour l'amateur de bière.
/idata%2F2344306%2F0-Styles-de-bieres%2FVolsberg.jpg)
/idata%2F2344306%2F0-Bieres-belges%2FBroodcoorens-10.jpg)
/idata%2F2344306%2F0-Bieres-belges%2FMosselBier.jpg)
/idata%2F2344306%2F0-Bieres-belges%2FJan-van-Gent-1.png)