La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
BRASSERIE DE CHAMPIGNEULLES
à Champigneulles (54)
pour les magasins ALDI
C'est une bière blonde à base de malt d'orge et de blé, titrant 4,6%.
Mousse: blanche et fine ; bonne persistance.
Couleur: blonde claire, limpide et brillante.
Nez: assez discret, plutôt malté et levuré..
Bouche: Attaque vive et fraîche avec de la pétillance. Saveurs maltées dominantes avec une faible amertume.
Commentaires: désaltérante, mais tout de même lourde et pâteuse dans la finale.
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