LA CHEVALERIE DU FOURQUET

Cette confrèrerie bruxelloise, créée en 1943, est devenue association en 1952, s'est fixé pour buts principaux:
     - toutes recherches et études folkloriquesrelatives à la brasserie en général et à l'histoire de SAINT ARNOULD, patron des brasseurs  et GAMBRINUS, roi de la bière en particulier,
     - l'organisation de manifestations destinées à promouvoir les bières belges dans le pays et à l'étranger,
     - l'aide aux jeunes membres de la profession de brasseur, de malteurs et d'activités annexes.

   Drapeau de la Chevalerie du Fourquet

Fidèles à la tradition, les brasseurs belges fêtent chaque année GAMBRINUS en janvier ou février et SAINT ARNOULD en septembre lors du week end de la bière organisée sur la Grand'Place de Bruxelles.

A l'occasion de ces manifestations, de nouveaux chevaliers sont intronisés: ce sont des Chevaliers d'honneur, personnes qui ont rendus de fiers services à la profession brassicole et des Chevaliers de droit, membres actifs de la Confrérie, qui de par leur profession, leur naissance ou par alliance, sont étroitement liés à la brasserie. Les intronisations ont lieu selon un cérémonial propre à la chevalerie.















La confrérie a son siège à la Maison des Brasseurs de Bruxelles
Sa devise est:
                                   "Amitié et servir"