L'ORDRE DE LA CHOPE D'OR

C'est en 1961, à l'initiative de Michel MALAPRIS, alors vice-président de la Fédération de l'Industrie Hôtelière, avec des amis et quelques responsables de CHR et des distributeurs de bières, qu'étaient créé « L'ORDRE DE LA CHOPE D'OR ».

Cette confrérie s'était donné pour but de célébrer la bière et ses qualités.

Mais, c'est à partir de 1963, sous l'impulsion de Bernard MARCHAND, devenu président de la confrérie, que cet Ordre va élargir ses missions, voulant « défendre et illustrer conjointement les valeurs culturelles et gastronomiques de la bière ».

Le principe consistera d'abord à associer la bière avec le meilleur de la gastronomie. Parallèlement, il va s'employer à organiser des chapitres de plus en plus prestigieux, intronisant dans la confrérie des personnalités de toutes origines...

Le 130ème chapitre s'est déroulé à Monaco le 9 décembre 2011.

L'adresse actuelle de l'Ordre de la Chope d'Or est :

25 boulevard Malesherbes 75008 PARIS