TRUCS ET ASTUCES (1)

CHANGEZ DE DECOR
     Pour teinter  vos meubles de bois blanc, délayez le brou de noix avec de la bière plutôt qu'avec de l'eau.
L'effet sera plus joli et plus durable...


FINI L'ODEUR DE FRITURE
     Avant de passer votre poisson dans la farine, trempez le quelques seconde dans la bière, puis faites le cuire comme d'habitude.
Un petit truc très simple pour éviter l'odeur de poisson frit...



UN LAPIN PLUS ONCTUEUX
     En fin de cuisson du lapin à la moutarde, ajoutez deux cuillères de maïzena délayées dans 13cl de bière blonde (vous buvez les 12 autres cl).
Votre lapin, délicatement parfumé sera plus tendre et plus savoureux...


                                                                                                                                                                                                     à suivre...