GAMBRINUS, Roi de la Bière...

HOMMES CELEBRES

Par Dom

Au Moyen-Age, l'influence grandissante de l’Église Chrétienne a chassé ou assimilé les anciens dieux et antiques croyances... Il fallait alors se trouver à la fois un roi pour ne pas renier ses origines populaires laïques, et des saints pour être en odeur...

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RHONE (69) - Brasseries

REGIONS

Par Dom

Le département d u RHONE a été créé en 1793 par démembrement du département de Rhône et Loire en Rhône et en Loire. La préfecture est Lyon Superficie: 3 249 km² Population: 1 690 498 h (2008) BRASSERIES BRASSERIE GEORGES (1861) 30 cours de Verdun Perrache...

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VIVAT (59)

LES BIERES

Par Dom

BRASSERIE DE L'ABBAYE DU CATEAU au CATEAU CAMBRESIS (59) C'est une bière blonde de fermentation haute, titrant 6,5%. Pure malt, elle est fermentée encuves ouvertes, avec écumage manuel. Mousse : blanche, bulles moyennes et courte persistance. Couleur...

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HOMMES CELEBRES - D

VOCABULAIRE

Par Dom

DANIEL Patrick. Créateur de la brasserie de POULDREUZIC en 2000. DE FLANDRES Jean. Brasseur de la brasserie PELICAN-PELFORTH, ayant mis au point la PELFORTH brune et la PELICAN blonde. DE CLERC Jean. Créateur de la brasserie du même nom en 1774. DE KLERK...

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HAUT RHIN (68) - Brasseries

REGIONS

Par Dom

Le HAUT RHIN fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir d'une partie de la moitié sud de l'ancienne province d'Alsace (Haute Alsace). En 1871, il est en grande partie annexé par l'Allemagne. La partie restée française...

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