La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui
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Les HAUTS DE SEINE ont été créés le 1er janvier 1968 à partir de la partie ouest de l'ancien département de SEINE et une petite portion de celui de SEINE ET OISE. La préfecture est NANTERRE Superficie: 176 km² Population: 1 549 619 h (2008) BRASSERIES...
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BRASSERIE DUPLESSI à TOSNY (27) C'est une bière ambrée de fermentation haute, pure malt, titrant 5,6%. Mousse : blanche, bulles moyennes, courte persistance. Couleur : ambrée tirant sur le brun et le fauve, légèrement trouble. Nez :très aromatique, fruité...
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Ce café-restaurant est situé au 12 rue de l'amiral Roussin dans le 15 ème arrondissement de Paris. Il a été ouvert entre avril 2004 et avril 2005 par Daniel SALEMI. Le ZOO est l'héritier d'un riche passé, que l'on ne doit pas oublier. Daniel SALEMI est...
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Aujourd'hui, au cours d'un repas, on boit de l'eau et/ou du vin... Au cours des siècles passés, il était courant de consommer différentes boissons, souvent faites « à la maison », comme la piquette (macération de raisins et d'autres fruits dans de l'eau),...
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L' ESSONNE a été créée le 1er janvier 1968 par le démembrement du département de la Seine-et-Oise. La préfecture est EVRY Superficie: 1804 km² Population: 1 205 850 h (2008) BRASSERIES BRASSERIE ARTISANALE DE L'YVETTE (2009) 6 rue de Lucerbe 91140 VILLEBON...
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BRASSERIE FISCHER à SCHILTIGHEIM (67) C'est une bière rousse de fermentation basse, titrant 5,8% (Dans sa version précédente, elle titrait 6,8%), élaborée avec du malt à whisky... Mousse : blanche,compacte, persistance moyenne. Couleur : ambrée rousse,...
Lire la suiteAh ! si j'avais su ! Si à l'ouverture d'Eurotunnel vous aviez pris 1000 € d'actions, aujourd'hui, vous auriez encore 27 €. Si vous aviez acheté pour 1000 € d'actions Vivendi, vous n'auriez plus que 70 €. Si vous aviez acheté pour 1000 € d'actions Fortis,...
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Le TERRITOIRE DE BELFORT fut créé en 1871, après le traité de Francfort, qui mettait fin à la guerre de 1870. Cette partie fut laissée à la France alors que la plus grande partie de l'Alsace et un quart de la Lorraine étaient annexé par l'Empire Germanique....
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BRASSERIE KRONENBOURG à STRASBOURG (67) C'est une bière blanche, à base de malt d'orge et de blé, titrant 5%, aromatisée aux écorces d'amandes et à la coriandre. Mousse : blanche, bulles fines à moyennes, persistance assez courte. Couleur : jaune pâle,...
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L' YONNE fut un des 83 départements créés à la Révolution Française le 4 mars 1790, à partir d'une partie de l'ancienne province de Bourgogne, d'une partie de la province de Champagne et de l'Orléanais.. La préfecture est Auxerre Superficie: 7 427 km²...
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