Overblog Tous les blogs Top blogs Technologie & Science Tous les blogs Technologie & Science
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

La bière et la brasserie... d'hier et d'aujourd'hui

Publicité

belgique

BRASSERIE A VAPEUR (Hainaut)

BRASSERIE A VAPEUR (Hainaut)

BRASSERIE À VAPEUR Rue du Maréchal, 1 B-7904 PIPAIX C'est la dernière brasserie à vapeur au monde !!! et c'est un musée vivant... En 1785, Cosne-Damien CUVELIER, qui exploite une ferme, décide de lui adjoindre une brasserie. A cette époque, le travail...

Lire la suite
Publicité

BROUWERIJ 3 FONTAINEN (Anvers)

BROUWERIJ 3 FONTAINEN (Anvers)

BROUWERIJ 3 FONTAINEN Hoogstraat, 2A B-1650 BEERSEL En 1883, la GUEUZESTERIJ (fabrique de gueuze) est construite en annexe à l'auberge de Beersel par James VANDERLINDEN. Ce nom de 3 FONTAINEN vient des pompes à bières au nombre de 3 : pour le lambic ,...

Lire la suite

BROUWERIJ 'T STEEDJE (Flandre Occidentale)

BROUWERIJ 'T STEEDJE (Flandre Occidentale)

BROUWERIJ 'T STEEDJE Schoolstraat 45b B-8460 OUDENBURG-ETTELGEM La brasserie a été créée en 1986 par deux brasseurs amateurs, Eric DESMET et Michel TURPIN. Malheureusement, en 1995, un incendie détruit la brasserie... DE BLONDINE , bière blonde titrant...

Lire la suite

HUISBROUWERIJ 'T PAKHUIS (Anvers)

HUISBROUWERIJ 'T PAKHUIS (Anvers)

HUISBROUWERIJ 'T PAKHUIS Vlaamse Kaai, 76 B- 2000 ANVERS Avant la première guerre mondiale et la récupération par les Allemands des véhicules et du cuivre, il y avait 25 brasseries à Anvers. En 1946, il y en avait de nouveau 27, qui disparurent bien vite....

Lire la suite
Publicité

'T PAENHUYS BROUWERIJ

'T PAENHUYS BROUWERIJ

BROUWERIJ 'T PAENHUYS Nieuwkerkenstaat, 202B B-9100 NIEUWKERKEN-WAAS A l'origine, la « PAENHUYS » est un établissement qui met son équipement de brassage à la disposition des habitants à l'occasion de fêtes, de mariage... Elle est également appelée «...

Lire la suite

'T KROONTJE BROUWERIJ (Flandre Orientale)

'T KROONTJE BROUWERIJ (Flandre Orientale)

BROUWERIJ 'T KROONTJE Hogeburg, 62 B-9280 DENDERBELLE L'idée de brasser est venue à Marc et Dimitri VERBRAEKEL en 2007 et il brasse, en mars 2008, une bière brune titrant 6,5%, puis un peu plus tard, une blonde titrant également 6,5%. Dimitri va suivre...

Lire la suite

'T HOFBROUWERIJKE (Anvers)

'T HOFBROUWERIJKE (Anvers)

'T HOFBROUWERIJKE Hoogstraat, 151 B-2580 B EERZEL Il y a une vingtaine d'années, Jef GOETELEN commence à brasser pour lui-même, puis en 2005, dans sa petite brasserie artisanale de Beerzel, quelques bières pour les clubs, hôtels, pubs ou restaurants locaux...

Lire la suite

BRASSEURS BELGES

BRASSEURS BELGES

Brasseurs Belges Grand'Place 10 1000 BRUXELLES Tel : 32 (0) 25 11 49 87 Fax : 32 (0) 25 11 32 59 email : info@belgianbrewers.be Web : http://www.belgianbrewers.be Le directeur actuel est M. Sven GATZ Les premières maisons en pierres de la Grand Place...

Lire la suite
Publicité

'T HAMERKEN (Flandre Occidentale)

'T HAMERKEN (Flandre Occidentale)

BROUWERIJ 'T HAMERKEN Langenstraat, 45 B-8000 BRUGES Le nom de 'T HAMERKEN apparaît pour la première fois en 1580, c'est une maison de campagne-auberge. En 1770, c'est une auberge-distillerie tenue par François DE KNOCK (1770), Louis DE BUSSCHER-MINNE...

Lire la suite

'T GAVERHOPKE BROUWERIJ (Flandre Occidentale)

'T GAVERHOPKE BROUWERIJ (Flandre Occidentale)

'T GAVERHOPKE BROUWERIJ Steenbrugstraat, 187 B-8530 STASEGEM-HARELBEKE Cette micro-brasserie artisanale a été créée en 1994 par Erik AMEYE et son épouse Christiane SOENS. Erik brassera durant 13 ans avant de laisser la place... Gudrun VANDOORNE et Bruno...

Lire la suite